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吃不完的月餅怎麼做成餅

圖文更新时间:2025-02-21 06:00:09

中秋後

家裡或多或少都有

一些吃不完的月餅

讓人忍不住思考

“要拿它們怎麼辦？”

吃月餅大軍隊伍龐大

網友個個望“餅”興歎

從“今天開始”埋頭苦吃

吃不完的月餅怎麼做成餅（吃不完的月餅怎麼辦）1

吃不完的月餅怎麼做成餅（吃不完的月餅怎麼辦）2

月餅終成早餐

為了吃完月餅

網友們各顯奇招

有“每天1個，還有11天”的

倒計時吃法

“在學校，搶着吃”的

競争式吃法

還有“就着論文喝咖啡”的

零食式吃法

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不過

月餅的最終“歸宿”還是“早餐”

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網友感慨

吃不完的月餅怎麼做成餅（吃不完的月餅怎麼辦）10

月餅料理

直接吃月餅

已經無法滿足廚師發揮創造力的需求了

于是“月餅料理”應運而生

“哈密瓜炒月餅”“月餅粥”

“月餅元宵”......

隻有你想不到

沒有廚師做不出來的月餅料理

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吃不完的月餅怎麼做成餅（吃不完的月餅怎麼辦）13

花式炒月餅已成高校

曆年中秋節的“保留節目”

江湖上一直流傳着這樣的傳說：

“月餅料理”的“集大成者”

還看高校食堂

吃不完的月餅怎麼做成餅（吃不完的月餅怎麼辦）14

早在2015年

“西紅柿炒月餅”“尖椒炒月餅”等菜品

就上過熱搜

近日，有位博主再次發布了

安徽某食堂推出的“西紅柿炒月餅”

↓↓↓

“節日菜品，西紅柿炒月餅，1元”

“這道菜還有一個名字叫一輪紅月

當天就被一搶而空了”

一名該校在校學生發博表示

當時許多人都圍着這道菜笑

“淺嘗了一下，酸酸甜甜

有點好吃，但不多”

還有網友曬出了食堂的“月餅沙拉”

吃不完的月餅怎麼做成餅（吃不完的月餅怎麼辦）15

美食博主們也不甘落後，紛紛推陳出新

開辟“月餅料理”賽道

從甜點到正餐

涵蓋炸、炒、烤、煲、涼拌等多種烹饪技巧

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上海一市民試着把月餅

燒成一日三餐的菜肴

早餐用梅幹菜鮮肉月餅餡料

配上小馄饨皮，做成油炸小馄饨

午餐用鮮肉榨菜月餅的餡料

加上豆腐、時蔬、雞蛋進行重新蒸制

下午茶用豆沙蓮蓉餡

制成一道羊羹類的茶點

晚餐用小龍蝦和鮮肉餡加時蔬爆炒

也是對月餅餡的再利用

月餅不宜多吃

無論是把月餅直接當成零食

還是“再加工”烹饪

都要注意适量食用

醫生表示

市場上大多數100克的月餅

所含的能量是400大卡

而一個人一天所需要的能量為1800大卡

一塊月餅就能滿足一餐的熱卡需求

因此，吃月餅的時候

需要減少每一餐的主食攝入

（不怕胖的可以忽略）

你家裡有吃不完的月餅嗎？

綜合｜央視網青春深圳

來源：深圳特區報

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