肉松餅的家常做法?備好原材料:面粉,豬油,白糖,肉松,清水,今天小編就來聊一聊關于肉松餅的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
備好原材料:面粉,豬油,白糖,肉松,清水。
除肉松外的材料全部揉成一個光滑的面團。
将大面團分成若幹個均勻的小面團,蓋上保鮮膜,靜置5分鐘。
靜置五分鐘後的面團搓成圓柱體形狀,用手掌壓扁,蓋上保鮮膜,再靜置5分鐘。
将其中一個面團再壓扁,包上肉松。
包好肉松後,面片收攏,搓成湯圓狀,用手掌輕輕壓扁。
烤箱180度上下火預熱,将肉松餅生胚放入烤盤,然後将烤盤放入烤箱中層,烤制20分鐘即可。
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