蘑菇肉絲湯的家常做法?主料:蘑菇250克、雞蛋2個、豬肉50克、香菜20克 ,我來為大家科普一下關于蘑菇肉絲湯的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:蘑菇250克、雞蛋2個、豬肉50克、香菜20克。
輔料:鹽6克、胡椒2克、澱粉5克、花生油5克。
蘑菇撕成小塊。
鍋裡放入花生油,放入蔥姜爆香。
放入肉絲煸炒。
放入蘑菇煸炒。
加入水燒開。
加入水澱粉。
然後加入蛋液燒開。
加入鹽,胡椒粉調味。
不喜歡香菜的也可以不用加,就可以喝。
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