
很小的時候,爸媽都會做這道菜宴客,近些年很少做了,可是還是讓人很回味
By 洋洋媽媽的營養日常

1、簡單明了

2、湯勺一勺紅薯粉

3、這麼一丢丢鹽就好

4、紅薯粉有顆粒,盡量不要有大顆粒,攪拌均勻

5、少許油,我做的都是少油的食物,油會用矽膠刮刀去攤平在鍋裡

6、蛋液下入鍋裡

7、展開,攤薄,小火哈,大火就糊了。

8、Q彈的紅薯粉煎蛋搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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