酸辣椒炒雞胗的家常做法-tft每日頭條

酸辣椒炒雞胗的家常做法

生活更新时间:2024-12-23 09:24:54

酸辣椒炒雞胗的家常做法（小米椒爆雞胗的做法）1

簡介

辣，爽口，下飯/下酒菜！

小米椒爆雞胗是我在某家飯館的大愛菜，每次一小盤這個就夠我開開心心的吃上一大碗飯。後來，我離開了那片區域。但是那味道實在讓人念念不忘，好在材料簡單好做。現在連我老公和老公的爸爸都超愛這個~

用料

小米椒爆雞胗的做法

雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片。第一次做我看網上都說要盡可能切薄，結果做出來我發現太薄了爽口的口感都快出不來了，突然明白為何在外吃到的雞胗要切花——一來好看，二來容易熟又保持了爽口感。如圖介紹兩種切法。

酸辣椒炒雞胗的家常做法（小米椒爆雞胗的做法）2

切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽腌制半小時以上。

大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用。

炒鍋下油，然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為腌制過，就不用再放調料啦。一直炒到雞胗熟透了，就可以上菜啦！

小貼士

如果覺得太辣，還可以撒上香菜碎，夾上一起吃能增加香氣又稍微舒緩辣的感覺~

小米椒爆雞胗的答疑

請問冷水下鍋用小火煮還是大火煮呢？老旺閉關
換成鴨胗可以嗎愛很簡單-6
- 雞人君哈？我從來沒吃過鴨胗，也沒看過賣的呢，有嘗試精神的可以試一下~
  
  0 有用
其他2答案
雞胗大概要炒多久能熟啊幻香花蕊
- 雞人君大概雞胗完全變色後再炒個三四分鐘？其實我也沒太留意，量多炒久點，量少快熟點。
  
  0 有用
其他1答案
沒看懂切法 Bignunu
- 雞人君嗯，切法一如ls所說，切法二就是切厚片（大概3-4mm厚），然後中間切幾刀不完全切斷的。
  
  0 有用
其他1答案
小米椒是什麼樣的椒，花椒的一種嗎？桃子`
- 雞人君其實就是朝天椒，買紅的辣的新鮮的小辣椒就行。
  
  0 有用

參照這個菜譜，大家做出 305個作品

12小時前
2天前
4天前

切辣椒的時候，手被辣得很癢，先爆炒雞胗，在放點水焖熟，...

婵女-LC
6天前
6天前

忘記買小米椒了，結果就成了老幹媽雞胗，也很好吃下飯啦<3

朝肆
7天前
7天前
8天前

很下飯，辣到酸爽！#晚餐•2014年10月25日#

辛未的尾巴

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活泰迪吃什麼水果最好
1、藍莓藍莓的營養價值要遠遠高于其他水果，被稱為漿果之王，是世界上營養價值最高的一種水果，也是一種上... 2023-07-05
生活手機相冊視頻黑屏有聲音
1、将手機連接電腦，通過電腦讀取該視頻文件，觀察是否正常播放（排除是否為源文件的問題）。2、下載其他... 2023-07-05
生活春石斛和秋石斛的區别
1、溫度要求不同。春石斛在秋末至冬季要求51左右的低溫環境才能形成花芽，到了春天方可正常開化。秋石斛... 2023-07-05
生活混合性皮膚用什麼套裝
1、混合性皮膚可以使用基礎潤膚水乳套裝等。2、混合性皮膚的意思就是同時有幹皮和油皮的特征，比如說T區... 2023-07-05
生活棉衣如何進行選購
1、棉衣的大小首選取決于不同的品牌，任何一種品牌尺碼基本是一緻的，當然也有一些差别，比如北方的一些棉衣企業尺碼會稍大一些，南方的棉衣尺寸會相對小一些，這是地域不同的一些影響。2、網上很多商家的棉衣尺寸有一定的區别，尺碼來說大家要盡量選擇比自己身材實際大一号或者兩号的棉衣，因為網上商家大部分希望尺碼稍... 2023-07-05
生活刑事傳喚是什麼意思
1、刑事傳喚是在活動中訊問不需要、拘留的犯罪嫌疑人的時候，依法采用的使犯罪嫌疑人到案接受訊問的一種訴... 2023-07-05
生活蝦如何做好吃
第一、首先将買回來的蝦去掉蝦線并用适量的醬油、蚝油、鹽巴、味精、五香粉等材料腌制一個小時，如下圖所示。第二、然後用适量的玉米澱粉将蝦裹一下，如下圖所示。我們在裹粉的時候，最好把蝦全身都裹一下會比較好。第三、接着把蝦放到油鍋中炸五分鐘撈出控油，擺好盤，如下圖所示。第四、然後往鍋中加入适量的豬油，倒入蒜... 2023-07-05
生活葡萄園征地補償标準是多少
1、葡萄園征地補償，一等每平方米40元；二等每平方米32元；三等每平方米24元；四等每平方米16元；五等每平方米8元；六等每平方米4元。面積以管理架面覆蓋面積計算，葡萄與其它作物間作的應扣除相應面積。2、盛果期的葡萄，發育長勢良好，架面完整，有充足的水源條件，株行距合理（株距單條50-70CM，雙條... 2023-07-05
生活觀賞魚怎麼養不會死
1、養觀賞魚想要養不死，首先就需要将水質控制好，并且要保證水中不含氯氣，一般将水暴曬或進行爆氧就能達... 2023-07-05
生活适合女人學的賺錢手藝
1、西點師，西點師，指專業學習西餐烘焙技術，然後通過出賣技藝和産品得到薪酬的一群人，例如說著名的西點... 2023-07-05
生活如何選購家用飲水機
1、看品牌。國内有很多知名的小家電品牌，例如美的、海爾、沁園、九陽等等，其産品的品質比較優越，甚至有些技術比國外的産品還要好，而且相比較價格高昂的進口飲水機而言，國内飲水機的性價比更高。2、看外觀。一般高品質的飲水機外觀用料比較的具有光澤感以及質感，沒有劣質産品的單薄感以及粗糙感，更不出現劃痕、鏽斑... 2023-07-05
生活五行屬木的女孩名字
1、瑩然、芳洲、菁英、蕊珠、麗芳。2、秋榮、菁菁、笛韻、竺寒、芳姿。3、英慧、菀菀、筠溪、芳卿、穆靜... 2023-07-05
生活貓咪做絕育手術需要多少錢
第一、手術的價格會根據地方不同而有所差異，在北京上海這樣的一線城市給母貓做絕育手術的價格是500-1000元。第二、由于公貓的絕育手術相對簡單所以在價格上也相對便宜，隻要500塊左右就可以完成。第三、為了避免手術時貓咪由于麻藥的作用發生嘔吐，堵塞氣管，所以在術前八小時一定要禁食，不能吃任何的東西。第... 2023-07-05
生活信用卡降額後還可以還最低嗎
1、如果信用卡被降額後，銀行要求你一次性還清，那麼所有的欠款都會計入當期賬單的最低還款額，這樣還最低其實也就相當于是要全額還款了，那麼最低還款就沒意義了，再怎麼還都沒錢還呀，隻有四處借錢還，否則隻能逾期了，逾期有什麼後果大家應該都知道，這裡就不多做贅述了。2、要是信用卡降額後，銀行沒要你一次性還清，... 2023-07-05
生活支付寶如何掙零花錢
1、首先我們登錄支付寶進入到首頁之後往下拉，看到賺錢紅包升級的入口就點擊進去。2、點擊進去之後看到立即賺賞金，我們先點擊一下獲取口令。3、然後把口令分享分享到朋友圈、qq好友或者微信好友。4、當好友領取紅包并消費之後，我們就能夠獲得翻倍的賞金。 2023-07-05
生活養花用的有機肥有那些
1、盆栽花卉常用肥料通常分為有機肥和無機肥兩大類。（1）有機肥：包括人糞尿，禽畜類的羽毛蹄角和骨粉，... 2023-07-05
生活怎樣清洗冰箱
1、先拔掉插頭建議先搬食物再拔掉插頭，因為清洗會有水分不拔插頭會存在安全隐患，掉電源插頭感覺會安全點... 2023-07-05
生活鍋消毒方法
1、将鍋中倒入可沒過黴菌的清水，蓋蓋加熱沸騰兩個小時。2、兩個小時後将鍋蓋打開，倒少量白醋進行侵泡。... 2023-07-05
生活醉駕緩刑單位會開除嗎
1、根據勞動法，被依法追究刑事責任的，企業可以開除員工。拘役屬于刑罰，企業是可以開除員工的。如果是有... 2023-07-05
生活驅蚊香水制作方法
1、首先準備一朵玫瑰花和花露水，摘下花瓣放入碗中。2、倒入清水浸泡半個小時，泡出玫瑰花香之後再将花瓣... 2023-07-05
生活箱子防塵套怎麼做
1、把布料對折，鋪好，把箱子放布料上，沿狀畫下來。2、量出箱子的直徑。記得把厚度包括進去，再量之前畫... 2023-07-05
生活卧室牆面刷什麼顔色好看
1、純淨白。白色作為一種經典流傳的顔色，大方耐看。大面積使用白色，使室内頓時充滿了輕柔、溫和、淡雅、純潔的氣氛。2、藍色浪漫。如果你是不易入眠的人，卧室應在色彩上強調甯靜和溫馨的色調，有利于營造良好的休息氣氛，建議選擇藍色調系列。3、粉色系列。粉色其實也可以算是百搭色，它可以和各種家居風格搭配起來。... 2023-07-05
生活家養蘆荟的正确用法
1、家養的蘆荟不能直接塗抹在臉上，可以将蘆荟植株下部剪取一小塊蘆荟葉片洗幹淨，之後将蘆荟葉的表皮撕掉... 2023-07-05
生活蘋果盆栽方法
1、選盆與配置營養土：選擇口徑40cm、底徑35cm、高30cm，有排水孔的瓦盆、木桶、木箱。營養土... 2023-07-05
生活正月初七寓意
1、正月初七“人勝日”，寓意健康長壽。2、初七在民俗上被稱為“人勝日”“人日”，傳說遠古時期，女娲從... 2023-07-05
生活皮沙發清洗方法有哪些
1、幹濕軟布擦拭：日常清洗可先用幹軟布擦去沙發上的灰塵，再用濕軟布輕輕擦一兩遍。注意：不要用力搓，以免損傷沙發皮質。2、用皮革清洗液清洗：如果皮沙發比較髒，單用抹布擦不幹淨的話，可以用專用的皮革清洗液清洗。将皮革清洗液和水以1：10比例混合，抹布浸濕擰幹後，輕輕擦拭污漬處。最後用幹淨的棉布再擦拭一次... 2023-07-05
生活出國怎麼開通國際漫遊
1、出行前的準備工作。出行前，首先咨詢移動或聯通的客服熱線，确認出訪國家是否開通國際漫遊，手機是否能... 2023-07-05
生活油菜和上海青的區别
1、上海青是油菜的一個小品種，不同地區叫法也不一樣。上海青是上海當地品種，北方多處叫它奶油菜，歸為油... 2023-07-05
生活屋頂怎麼做隔熱效果好
1、空氣流通隔熱法。這種做法比較簡單，就是在屋頂蓋一個大概30厘米左右的空心夾層，當夏季陽光暴曬的時候，因為底下空氣是流通的，這樣的話就可以做到隔熱的效果。2、水隔熱法。水隔熱法，這個方法對屋頂的質量要求比較高，現在很多人都喜歡用這種隔熱方法，隻要在屋頂做個淺淺的水窪，大概15厘米的深度，就可以有效... 2023-07-05
生活騰訊會議分屏能看到嗎
可以看到，騰訊會議的發起者是有這個權限的。當學生分屏的時候，發起者的頭像就會黑下去。騰訊會議怎麼分屏... 2023-07-05

tft每日頭條

> 生活

> 酸辣椒炒雞胗的家常做法

酸辣椒炒雞胗的家常做法

簡介

用料

小米椒爆雞胗的做法

小貼士

小米椒爆雞胗的答疑

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注