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海參小米粥正宗做法

生活 更新时间:2025-02-02 19:56:25

海參小米粥正宗做法?準備用料:小米200g、即食海參2個、鹽适量、白胡椒粉适量準備好所需的食材;,接下來我們就來聊聊關于海參小米粥正宗做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海參小米粥正宗做法(海參小米粥怎麼做)1

海參小米粥正宗做法

準備用料:小米200g、即食海參2個、鹽适量、白胡椒粉适量。準備好所需的食材;

小米淘洗幹淨後(不要淘洗次數太多,最多2遍),提前浸泡30-60分鐘,然後放入鍋中加熱水煮至濃稠開花(水米的比例很重要要,一般3.5:1是比較理想的);

将即食海參洗淨;可切小塊也可不切;

将處理好的海參放入煮好的小米粥;

然後加入适量鹽;加入适量白胡椒粉,以去海參的腥味;

調好味後大火燒開後轉小火;略微炖煮就可以享用啦。

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