很多姐妹們都說用排骨炖湯，隻會用玉米海帶，産婦吃多了膩的不行。而且玉米對于産婦脆弱的腸胃也是很難消化的。

這可怎麼辦？

别着急，今天教給姐妹4道用排骨炖湯的月子餐，告别枯燥的玉米排骨。

不但養人，還吸收，下奶催乳效果也是特别特别好。

功效：蓮藕養陰生津、潤肺止咳、健脾益氣；與排骨一起煲湯能補心養血、強壯筋骨、補血

食材：蓮藕；排骨；香蔥、生姜、料酒、精鹽适量。

做法：

1、排骨洗淨，切塊，并用料酒腌制10分鐘；

2、洗淨蓮藕淤泥，想要更松軟口感的可以刮掉表面的粗皮，切成塊；

3、鍋内放水，放半塊生姜、香蔥、料酒，燒沸後下入排骨，待沸騰去盡浮沫後撈出；

4、把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，炖30分鐘，出鍋前放鹽、胡椒。

建議：煮湯一定不要放八角和桂皮等味道濃郁和顔色偏重的調料，雖然可以去除味，但是會覆蓋它的原汁原味，破壞了湯的鮮。

功效：消除體内郁積的毒熱，恢複精神。頭屑多、頭皮癢、咳嗽、鼻出血可以多吃。

食材：蘿蔔；排骨，蔥。

做法：

1、排骨，蘿蔔洗淨後切塊，蔥姜蒜切好；

2、将排骨放鍋中，加水，少量姜片和幾個蒜瓣，中火煮沸，40分鐘；

3、加蘿蔔，再煮20分鐘；

4、煮好，加入适量蔥花和鹽，攪拌就可以出鍋。

功效：養生選擇，有效地美白、潤澤皮膚，滋補氣血。

食材：排骨；山藥；紅棗、枸杞、桂圓少許。

做法：

1、山藥洗淨，切斷，蒸2分鐘後去皮；

2、排骨洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫；

3、放姜片蔥，加料酒，轉小火；

4、煨1小時，撿出蔥，放山藥，開中火沸騰後再轉小火；

5、30分鐘後加鹽，繼續煨半小時到山藥排骨酥爛；

提示：山藥蒸過後，去除滑膩的汁，這樣煮出的湯比較清，色澤好。

功效：黑豆性平味甘，含的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量高，可以補腎養血。

食材：黑豆；豬排骨洗淨；鹽、香蔥、食用油适量；

做法：

1、将黑豆先在水中浸泡6小時，變松軟；

2、排骨與涼水一起下鍋，大火煮開，撇淨浮沫。

3、排骨帶湯一起倒入電紫砂煲或高壓鍋。

4、加入黑豆，溫火煲5～6小時。

5、最後加鹽調味，放點香蔥。除黑豆外，可以選擇紅豆，促進血液中膽固醇的代謝。

圖片和文字都描述的很詳細了，姐妹們都學會了嗎？月子餐我們掌握花樣和品種越多對我們接單，接高單，提升自己是非常有幫助的，不要認為已經學習足夠多的月子餐，就停止學習的步伐了~

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