小編剛剛從河北廊坊解封出來，來到北京不到三天，又趕上了新一波疫情。從2019年年底疫情開始爆發，到現在三年時間過去了；疫情也着實改變了小編的生活，但更多的是在疫情這幾年間，似乎也學會了一項必備技能，就是“囤貨”。

日常可能并沒有這種意識，但疫情期間，尤其是今年吉林，上海相繼出現疫情之後，人們對囤貨的意識，更加強烈。而這幾天北京好多地方，也都出現了囤購狂潮。但在囤貨的同時，你會發現大家都非常的盲目，需要或不需要的，統統往家裡搬；甚至有些東西都過期了，也沒用上。

經曆過三次居家隔離的小編，在囤購物資上也是“更上一層樓”，總結出這7大類必囤的食物，和日常生活的一些用品。所謂“有備無患”，團購物資是現在生活的一部分，但并不是要盲目團購，學會分類囤購，經濟實用，少花冤枉錢！

主食一般主要就是包括米、面（别忘記酵母搭配囤購）、五谷雜糧都可以多準備一些；前提要根據家裡人口，在選擇購買的時候，區别大小包裝選擇購買。這類食物的保質期一般也比較長，可以囤購滿足全家2個月的量，基本都是可以的。建議最好可以表上标簽，這樣按照日期食用。

另外主食成品類：方便面、幹性面條、成品的熱幹面、螺蛳粉、火腿腸等等也都可以多囤購一些。即使對于家裡一些年輕人來說，懶得動手，直接燒開水煮熟就可以食用。

除了滿足溫飽之外，在囤購物資的時候也要講究搭配營養科學。蛋白質類的食物也是必不可少的。像常見的牛奶，可以選擇常溫保質期的，一般都是6個月左右。雞蛋、豆腐，可以冷凍起來做成凍豆腐，炖菜熬湯都可以。豆皮等等都是可以冷凍保存。

另外肉類的蛋白質，像雞肉、羊、肉豬肉、牛肉等等，每個種類可以少冷凍一些，單次食用量搭配一起冷凍，囤夠一個月之内的量。同樣可以貼上時間标簽，方便選擇食用。

其實囤購物質，人們多少都會争搶一些綠色的葉類菜；但如果保存不當，你會發現幾天就變質了。所以我們在囤購蔬菜的時候，除了容易存儲的土豆、胡蘿蔔、洋蔥、山藥、南瓜等等這樣可以常溫保存，一次性可以買個十天半個月的食用量。但其實的盡量還是随吃随買。

這個時候可以考慮囤購一些幹貨類、像木耳、幹香菇、銀耳、腐竹、幹貨海帶制品，幹貨豆制品等等，類似這類可以長期保存且不易壞的食材，可以囤購1-2個月的食用量。标上時間便簽，方便查看選擇食用。

除了儲備蛋白質之外，含有維生素比較豐富的水果自然也是少不了的。那這個時候在選擇上就要格外留意下了。如果對于十天半月的囤購，像一般的藍莓、芒果、火龍果等等都是可以放置冰箱冷藏，基本沒問題。

如果是考慮1個月左右的量，那麼家裡面可以多囤購一些蘋果、梨、哈密瓜、香瓜、西瓜、橙子等等都是可以的。用保鮮袋裝上，如果有條件可以真空包裝起來，一般常溫放置半個月到一個月左右基本都是沒有問題的。

雖然零食類不是一些必須的食用類，但對于饞嘴的朋友，或者家裡有小朋友的家庭；零食類也是必備品；并且對于零食類一般保質期都是比較長的，像大人小孩都愛吃的薯片、薯條類、餅幹等膨化類零食；奶茶、各種飲料、糖果、幹果等等，還有大人離不開的辣條等等，都是可以考慮多囤購一些。

當然零食類的食物，建議大家還是根據各自的口味愛好進行選擇。同時在囤購的零食的同時，建議大家還是盡量控制量進行食用，不能一味地把零食當主食。尤其是對于小孩子們來說，每天控制零食攝入量，以主食為主。

生活日用品類，無非就是一些清潔類的東西。像洗發水，沐浴露，洗衣液，肥皂，牙膏牙刷等等，這類物質保質期一般都是在1-2年期間，所以多囤購一些，也無可厚非，并且也是家裡每天都需要使用的。

另外對于女性朋友來說，特殊時期使用的衛生類物品，也可以提前多預備一些。同時家裡有嬰幼兒，像紙尿褲，柔濕巾等等清潔類的物品，這類物質都是可以提前多備一些。

疫情期間囤購物資，防疫類的物資自然是少不了的。像出門使用必不可少的口罩，在疫情期間一定要常備；同時還有消毒産品，防護服等等，這類多少建議都提前預備一些，真到了關鍵時刻，說不定能起到大作用。

同時别忘記家裡要常備一些基本的藥物。尤其是家裡有孩子或者老人的，像日常使用的藥品，建議都提前多備一些。另外像一些常用的創可貼，消毒水，碘伏，棉簽，藥棉，體溫計，血壓計等等，這些都是家裡常年需要常備的一些醫用物資，等到關鍵時刻，真的也是同樣能起到大作用。

雖然說現在疫情，有些地方都會按需發放相應的物資。但對于現在的人們來說，其實自己提前準備好，才是内心最大的安全感。其實對于一些家庭常用的食材，或者生活日用品等等，都是可以養成儲備的一些習慣。畢竟每天都需要用到，這樣随用随取，也是畢竟方便的。

但不管是日常使用，還是突發應急事件需要臨時儲備物資，都希望大家牢記一點，切不要盲目跟風，按照自己實際情況按需儲備，否則豈不是更大的浪費？

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