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雜醬面的雜醬怎麼做

生活 更新时间:2024-12-04 12:22:58

雜醬面的雜醬怎麼做?食材 :豬肉250g 油适量 ,我來為大家科普一下關于雜醬面的雜醬怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

雜醬面的雜醬怎麼做(有什麼方法)1

雜醬面的雜醬怎麼做

食材 :豬肉250g

油适量。

鹽适量。

姜适量。

蒜适量。

豆瓣醬适量。

花椒适量。

洋蔥适量。

大蔥适量。

方法/步驟:洋蔥和大蔥切好備用。

姜蒜切丁備用。

豬肉用攪拌機攪拌成肉沫 。

鍋中加入适量的植物油,放入花椒粒和大蔥段和洋蔥段。

中小火煸炒至蔥成黃褐色,撈出蔥段。

加入攪拌好的肉沫煸炒。

炒至肉末脫幹水分。

加入姜蒜末繼續煸炒。

加入豆瓣醬煸炒。

加入醬油,雞精、味精和鹽。

繼續炒幾分鐘即可。

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