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世界各地小衆美食推薦

美食更新时间:2024-09-08 10:19:07

深盤披薩，芝加哥，伊利諾斯，美國。

這款深盤披薩是意大利和美國披薩的一種改良，質地粗糙，脆脆的，中心是奶酪和意大利香腸。據說披薩是19世紀的一家餐廳發明的，這家餐廳現在被稱為烏諾披薩店(Pizzeria Uno)。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）1

什錦菜，新奧爾良，路易斯安那，美國

這道豐盛的鍋仔是由肉、蔬菜和米飯組成。它起源于西班牙和法國的地中海美食，尤其是西班牙海鮮飯(原産于巴倫西亞)和法國什錦飯(原産于普羅旺斯)。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）2

龍蝦卷，波特蘭，緬因州，美國

這個經典的三明治的特色是把龍蝦肉夾在黃油和熱狗面包中，還夾上芹菜，生菜，檸檬汁和少量辣椒。傳統的做法是配薯條一起吃。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）3

Pintxos，聖塞巴斯蒂安，西班牙

這種著名的西班牙手指食品，通常在酒吧裡享用，配上一杯白葡萄酒，它是由巴斯克地區的鳕魚制成。肉放在面包上，還有墨西哥圓餅，辣椒和炸肉餅。一根牙簽可以把他們連在一起。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）4

開胃小三明治,，丹麥，哥本哈根

這是用黑麥面包、魚、海鮮、肉或腌制蔬菜做成的開放式三明治。這個傳統的丹麥口味在視覺上很吸引人，經常和丹麥啤酒一起享用。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）5

北京烤鴨，中國北京

這道菜自帝國時代以來就很有名，皮脆肉嫩。廚師在用餐者面前把鴨子切成片。北京鴨是專門為這道菜飼養的，;在明火中烘烤，可以吸收燃燒的果木煙的香氣。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）6

布法羅雞翅，布法羅，美國紐約

這些雞翅通常是油炸的，塗上醋，辣椒辣醬和黃油，傳統上是熱着吃的，與芹菜杆和藍奶酪一起吃蘸着吃。自從在1991年至1994年布法羅比爾連續四次在超級碗比賽中出場後，這道菜在全國範圍内獲得了突出的地位。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）7

玉米煎餅，舊金山，加利福尼亞，美國

上世紀60年代，這道菜在舊金山教會區(Mission District of San Francisco)越來越受歡迎。通常用鋁箔紙包裹在一個大的玉米圓餅上，裡面裝滿了各種各樣的食物，比如米飯、豆子、生菜、莎莎醬、肉、奶酪和蔬菜。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）8

費城奶酪牛排，費城，賓夕法尼亞州，美國

當地最受歡迎的食物是一種三明治，由切成薄片的牛排和融化的奶酪做成一個長長的扁平卷，稱為hoagie卷。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）9

羅馬朝鮮薊，羅馬

羅馬最著名的菜肴之一，這種可以食用的薊可以蒸、炖或扔到披薩上享用。在歐盟保護原産地的情況下，最好的品嘗方法就是炸得香脆。

世界各地小衆美食推薦（世界各地的招牌美食）10

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