元宵的做法步驟?食材:糯米粉300g、白糖20g、蜂蜜20g;準備好适量糯米粉備用;,下面我們就來聊聊關于元宵的做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:糯米粉300g、白糖20g、蜂蜜20g;
準備好适量糯米粉備用;
準備好适量白糖備用;
準備好适量蜂蜜備用;
将蜂蜜加在白糖中,攪拌均勻,制成蜜餡;
在糯米粉中加入适量水;
将糯米粉用手揉勻;
将揉好的糯米粉用手分成一個個小團;
在鍋中放入适量水;
取揉好的小糯米團,放在手中,用手壓扁,攤在手中;
加入調好的蜜餡;将糯米團用雙手搓成湯圓;放在碗中備用;
水燒開後,将元宵放入鍋中;煮大約十五分鐘,待元宵煮熟;将元宵盛起來,就可以享用了,軟糯香甜,好吃極了。
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