把香蕉放入熱水中煮,最後将香蕉取出後,剩下的熱水就是香蕉茶,制作這種茶時,建議使用帶皮香蕉,因為香蕉皮的營養價值被認為比香蕉肉還高,雖然我們平時都不太會吃香蕉皮,但用來煮香蕉茶時,就可以攝取到更多香蕉皮内的營養素。如果你不想連香蕉皮一起煮,也可以使用去皮香蕉。
帶皮香蕉茶制作步驟:
1、在小鍋子裡放入 2~3 杯(500~750ml)的水并煮滾。
2、把帶皮香蕉放在流水下清洗幹淨。
3、将帶皮香蕉的頭尾切掉一些。
4、把帶皮香蕉放入鍋子的滾水中,并把火轉小。
5、煮 15~20 分鐘後,把香蕉取出。
6、将香蕉茶倒入 2~3 個杯子裡,等稍微涼一點就可以喝了。
7、喝不完的香蕉茶可以放進冰箱冷藏,并在 1~2 天内喝完。
香蕉茶
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