桂林的食物存在的最大意義是用來消遣的

而非果腹

如今生活倉廪豐實後

自然不用為如何吃飽肚子擔心

食物也精緻講究起來

或打發閑暇

或不辜負好時光

這篇文章

給每位來桂林的胖友

這20家桂林市中心附近的美食

步行即可吃遍(和一個XXXXL的胃)

一定要逐家采撷之後再離開桂林哦

小吃類推薦

桂林老牌米粉店了。他家的特色是馬肉米粉，味道很鮮，馬肉色澤似瑪瑙，入口細嫩，多吃也不膩。馬骨湯尤其好喝，據說需熬制4小時以上，想嘗鮮的可以去試試。

地址: 解放西路18号1-1（太平路一巷路口）

在桂林米粉品牌中有着尊貴的地位，永遠的白月光。無論是從規模、年頭來看，明桂米粉都是桂林米粉界當之無愧的“扛把子”了。鹵水地道，鍋燒酥脆，來桂林必吃一碗。

地址：桂林市秀峰區東西巷進大門30米

地道兩廣口味，人氣超高的腸粉店，一到飯點總是人滿為患，叉燒腸粉人氣最高，味道鮮美。他家的粥也是一絕，不濃不稀，魚片粥一點腥味都沒有，喝起來很鮮甜。

地址：桂林市秀峰區太平路一巷與解放西路交口

糯米飯是桂林街頭小吃的主角，中山中學旁的小紅帽糯米飯是十多年來無數桂林人的心頭好。肥瘦均勻的香腸散發着使人垂涎欲滴的光芒，純手工制作的金黃酥脆的脆餅，蔥花辣椒醬油按比例混合調成獨特口味，香味四溢的糯米飯在大鍋裡保溫着坐等被翻牌，光是看着，味蕾就被打開了。

地址：桂林市秀峰區依仁路中山中學旁巷子裡

桂林老字号馄饨店，一碗剛出鍋的熱氣騰騰的馄饨，撒上一點兒胡椒，加上蘿蔔幹、香蔥和其他佐料，就可以開動啦。

一個個柔軟的小馄饨，個小皮薄，如蟬翼般在舌尖滑過，肉餡很實在，粉色的，入口很鮮甜。

地址：桂林市樂群路49号

桂林最出名的粽子店了，口味也值得人稱贊。因為油水太足，一挖開餡粽子就散了，口感超贊，糯米很軟，味道很香。排骨粽和鹹蛋黃粽最受歡迎。

地址：桂林市秀峰區太平路一巷和解放西路北50米路東

最地道的二十年老店，老桂林難以戒掉的“小巷串串味”！在最繁華的十字街“府後裡”巷子裡，一路小吃店鋪林立，王婆香辣鹵無疑是牽動你味蕾的“麻辣擔當”。

牛筋丸、鴨翅、豬皮、冬瓜等十幾種鹵味在幾大鍋紅油湯底裡小火微煮着，大老遠的就能聞到鹵味的飄香，小店裡慕名而來的食客絡繹不絕。

地址：桂林秀峰區府後裡（微笑堂後巷）

從樂群路樂泰小區進門左轉，就是吃貨們口口相傳的徐阿姨甜品店了，店小實在。糖水用料都很真材實料，跟那種用糖精調出來的糖水還是有很大區别的，喝起來口感很清爽。徐阿姨門口的串串也不錯，很入味，略辣，吸飽了湯汁，一口下去絲絲入魂！

地址：桂林市秀峰區樂群路樂泰小區10号（小區内居民樓一樓）

桂林的老字号“金不換酸店”，在桂林已經有近百年的曆史了。

除了常規的蘿蔔酸、黃瓜酸、包菜酸、木瓜酸……還有西蘭花菜梗腌制的酸，很脆，别有一番風味。夏天吃一口酸，感覺世界都變得清爽了。帶辣椒腌制的蘿蔔酸特别入味，是很多老桂林人的心頭好。

地址：桂林市秀峰區中山中路微笑堂肯德基對面（靠近桂林書城）

正餐類推薦

一鍋熱氣騰騰的清湯涮着油腌漬過的馬肉，煮着不老，配上辣椒醬和豆腐乳的蘸料，驅寒又開胃。

王城馬肉館20多年的老牌子那是響當當的，味道也一直沒有變過。涮好馬肉後用原湯煮米粉，又是一道有特色的馬肉煮粉。幹鍋馬肉和各類炒菜也是不錯，地道的桂林味。

地址：解放東路東西巷D305三樓3号

極具地方風情，桂林人獨愛的鮮香酸辣的鴨腳煲。松松軟軟的鴨腳，夾起來沉甸甸的。鴨腳外面一層酥皮，裡面吸飽了香濃的汁水。放入口中輕輕一咬，再稍微一扯，鴨腳上的肉就全都進了嘴裡，裡面甘甜的湯汁一下就在嘴裡炸開了，鮮到不行！

地址：桂林市秀峰區文化宮富城商廈正門口右側

一鍋放了枸杞紅棗黨參的清湯鍋，羊肉的膻味已經用茶油處理得很難察覺到。鮮嫩的羊肉，再加熱乎乎的湯一入口，那股羊肉香與淡悠悠的黨參紅棗相互交織的味道，暖到心底。

螺羊鮮火鍋是羊肉幹鍋基礎上的升級版，拿田螺做配角，夾雜着了田螺和酸筍的味道，嗯，這很桂林！

地址：三皇路21号（三皇路與四會路交叉口）

桂林愛吃羊肉的吃貨們都很熟悉的一家店，也是很多年的老店了。湯鍋鮮甜，幹鍋香辣，羊肉火候正好，不會有騷味，醬料都是老桂林口味。吃了第一口，有點停不下來了！冬天喝上幾口羊湯，瞬間暖意洋洋，忘卻寒意。

地址：桂林市秀峰區四會路2-4号

秀麗飯店的曆史前前後後加起來有三十餘年了，時常被人們挂在嘴邊說是桂林老字号，滄桑裡記載着桂林的過往。東西巷拆遷重建後，秀麗飯店重新入駐，改名為秀麗旺旺魚。

秀麗供應的大多是桂林家常菜，味道卻不一般，是老桂林經典的味道。很多年過去了，那些必點菜味道一點都沒變。

地址：桂林市秀峰區東西巷D206

雖然比起米粉，油茶着實算不上聞名世界的主角，但是千萬别懷疑油茶在桂林的地位。新郭記油茶總店在曲折的小巷子裡，但飯點總是人滿為患。

對于老桂林來說，當伴随着苦盡甘來的茶湯劃過喉嚨，熱氣騰騰，這才是桂林秋冬時節的享受！再加上一盤炒粉，幾塊糕點下肚，或者啃一份招牌鹵豬腳，料子絕對是實打實的。

地址：鳳北路近疊彩派出所（老店）伏波山大酒店旁（分店）

看到店名，顧名思義，就是辣到嘴歪掉，依然停不下來的蛙~桂林人喜愛吃的牛蛙，就是這麼好吃、帶勁、爽歪歪！店裡的牛蛙都是現選現殺，新鮮的蛙肉不過夜，蛙肉越煮越入味，口感軟滑細嫩。腿肥肚厚，用料超足，讓人忍不住大快朵頤。

地址：桂林秀峰區正陽路解放東路40号（東西巷二樓）

歇腳地推薦

靜靜的坐在刀鋒書店落地玻璃窗旁邊，望着窗外車水馬龍的濱江路，躲在這裡有書有咖啡有暖燈陪伴的惬意浮生，感覺自己完全是在另一個世界裡。這裡隻有音樂，隻有書本，隻有咖啡香，隻有一份懶懶的心情。

透過林蔭的陽光點點灑落，滿眼的漓江山水，讓偶然邂逅的過客心生依戀，對岸鬧市喧嘩，此處卻是繁華中的寂靜。

地址： 桂林市秀峰區濱江路18号(近解放橋)

慢時光坐落在車水馬龍的中心廣場旁二樓，無論是夜幕下或是陽光中，它都擁有一份專屬的安甯，裝飾、格調都讓人驚豔它不僅是餐廳、咖啡館，更是藝術館、時光之廊，處處散發着與衆不同的文藝氣息。

除了美景和藝術，美食也是不可辜負的，很多人選擇在這裡呼吸着藝術空氣的同時，來一些可以慰藉身心的食糧。一杯咖啡，一壺水果茶，足以讓你享受一整個下午。

地址：桂林市中心廣場旁（原旺角）

momo喜多是咖啡，甜品，果茶與精緻烘培的完美結合，還有無可替代的環境。一份精緻的味覺犒賞，一段未知的漫漫絮語，累積成一座城市未完成的故事情節。在甜蜜幸福多多的氛圍裡享受美食，擁抱這一刻的好心情。

這裡是鬧市的一方淨土，視野開闊，四周圍繞的綠色植物，在露台吃飽喝足後，一起吹吹風、看看景、拍拍照，可以惬意的享受直到很晚。

地址：桂林中心廣場文化宮富城商廈B棟一樓

尋覓桂林城市裡的那一份閑适和小資情調，來這裡準沒錯。在這聽着鋼琴或小提琴的演奏，窗外人影匆匆，室内琴音悠悠，俯瞰桂林日月雙塔美景。在這裡，它像一個圓形透明球幕，包裹着你給你心安和甯靜。

美景如斯，又怎少得了美食相襯。憶咖啡觀景餐廳主營西式精品美食，味美且造型感十足。天上皓月，人間煙火，守一缽熱飲，心服亦口服。

地址：濱江路11号維也納酒店6樓

把這20家美味吃完，我就離開桂林

……走開！誰說要走！放開我！

真！香！

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