每年7月是瓜果成熟的季節。西瓜、香瓜、葡萄……品種多樣的瓜果不僅豐富了人們的餐桌，也給農民帶來了收益。美中不足的是，由于氣候原因，大多數瓜果成熟期相差無幾，造成了首府一些地區瓜果滞銷。近日，記者走訪了首府周邊地區，探訪了香瓜、葡萄、杏等水果的銷售情況。

【調查】香瓜注冊商标

土左旗塔布賽鄉口肯闆村有5000畝香瓜地，經過大黑河舊河道的黑土地孕育，這裡的香瓜已成為呼和浩特市重要的瓜果品牌，每逢上市供不應求。

市民在口肯闆村選購香瓜

香瓜出苗拉蔓後，瓜農們每天頭頂烈日，在田間勞作。“瓜苗不掐頭就不結果。每天我們等太陽升高了才能幹活兒，日落之後才回家，忙得停不下來。”村民老高告訴記者，現在田内還有部分香瓜，一些自駕遊的市民專門來這裡購買。

7月16日，口肯闆村舉辦了香瓜文化節，現場請評委對10戶瓜農種植的10多個品種的香瓜進行品評。最終，45歲的瓜農張永平摘得“瓜王”桂冠，獲得一輛電動自行車。

真糖王、真高甜、清雅……在口肯闆村5000畝香瓜地裡，種植了10多個品種的香瓜。這些地已經被一些大企業、大超市承包，并簽訂合約：每年指定品種、指定瓜農、指定斤數。瓜熟之後，對方會派車拉走。超過合約斤數的香瓜，瓜農們再拿到田間地頭出售。“2003年，我們村被内蒙古自治區農業廳确定為無公害綠色香瓜基地，口肯闆香瓜已經打出了品牌。”口肯闆村黨支部任書記告訴記者。

記者了解到，目前口肯闆村注冊了口肯闆香瓜的商标，還成立了土左旗口肯闆香瓜農民專業合作社。村委會還以最低價格訂購專用紙箱，村民領上紙箱後，将香瓜裝箱出售。“為了防止其他産地香瓜冒充口肯闆品牌，我們的香瓜很少散賣出去。”任書記表示，口肯闆香瓜供不應求，村民無需進城出售，越是靠近口肯闆村黑土地的香瓜，賣得越好。

40萬斤葡萄找銷路

7月21日上午，記者來到位于賽罕區金河鎮南舍必崖村的大學生創業示範基地——超豐農牧業，創業大學生劉宏宇告訴記者，2013年，他和幾個同學一起承包這裡的大棚創業，從2014年開始種植葡萄，到了2015年葡萄開始挂果，當時畝産達到3000多斤，“去年葡萄産量少，今年畝産預計能達到4000多斤。我承包的5畝地，大概能産兩萬斤葡萄。”

南舍必崖的葡萄熟了

劉宏宇說：“這裡種植的葡萄有乍娜、玫瑰香、維多利亞和夏黑4個品種，還有部分紅提，都是采用無公害殺菌消毒。”劉宏宇介紹說，目前葡萄隻有部分成熟了，預計8月中旬會大面積成熟。此後，他還會繼續種植葡萄，預計12月中旬就能上市。

談到葡萄的銷路時，劉宏宇說：“今年葡萄的銷路不太好，市區的大型超市給出的價錢太低，現在基本靠市民采摘銷售。我們這裡采摘一斤葡萄20元，周六日能銷售2000多元。由于我們種植的葡萄面積不是很大，無法占領批發市場，所以現在市場上的外地葡萄比較多。”

賽罕區蔬菜技術推廣站站長張喜印告訴記者，現在賽罕區金河鎮共有葡萄大棚200多個，每個大棚平均按2000斤的産量計算，現在就有40萬斤的葡萄急需銷路。

杏子采摘收尾

地處大青山南麓的回民區攸攸闆鎮東烏素圖村，種植杏樹的曆史已有200多年，是遠近聞名的老杏園。近幾年來，當地推廣科技種植，對傳統的黃杏、紅杏、青皮杏樹種進行改良，使得蘭州大杏、京太陽、豐園紅、金杏等11個新品種安家落戶，種植面積達1萬畝，平均畝産1500公斤。每年6月底至7月初，杏子開始逐漸成熟。

在東烏素圖村，一個孩子在吃采摘的杏

家住東烏素圖村的馮二玉種植杏已經近20年了。7月23日，記者在她家的大杏自采園裡見到了她。她家的杏園裡共有5種杏樹，其中蘭州大杏和白杏居多。她說：“白杏口感甜，成熟較早，這幾天基本都摘完了。蘭州大杏個頭大，味道酸甜，我們種得比較多。這幾天，杏都摘得差不多了，就剩下一些高大的本地老杏樹上還有不少果實。”在這片小小的杏園裡有幾百棵杏樹，還有少量李子樹和其他果樹。走在杏園裡，不時聽到熟透了的杏落地的聲音。地上的杏都有黑色的斑點，對此，馮二玉告訴記者，由于挂果後下過幾次冰雹，今年的大杏品相都不太好，但是不影響口感。

馮二玉家的大杏自采園就在花果山農莊的對面，由于靠近村口，每逢周末都有不少市民慕名而來。她說：“到今天杏已經采摘4周了，到7月底就沒有了。前幾周，一天最多時能賣600斤。杏下去了，李子就該成熟了，然後是小果子，一直能摘到中秋節前後。在我們村裡，家家戶戶都種植杏樹。”

【亮點】朋友圈裡賣香瓜

随着微信的普及，瓜果銷售也悄悄走進了朋友圈。“同學親自從巴彥淖爾‘大有公’地裡選瓜，平時花錢都吃不上好瓜，這次自己把關的瓜真甜。必須讓老鄉們吃好的……”這樣煽情的文字，再配上誘人的圖片在朋友圈裡廣為轉發。雖然轉發者和原作者的關系并不密切，即便是遠在千裡的呼和浩特市，也絲毫不影響這種銷售方式。撇開所有中間環節，從産地到餐桌往往隻需要一個電話。

家住巴彥淖爾市的王潤就是利用這種方式推銷自家香瓜的。7月20日，王潤通過微信朋友圈向呼和浩特市銷售了近百斤香瓜。他說：“今年我們這裡的香瓜産量比往年有所下降，但是由于氣候原因，香瓜的口感比往年要香甜。由于總種植面積增多，出現了部分滞銷的情況。我們想讓大家吃上好東西，所以就通過微信賣瓜。沒想到剛一開始銷路就不錯，我和妹妹已經賣了兩萬斤香瓜。”據王潤介紹，當地的香瓜還能銷售一個月，之後西瓜上市，他還要忙着賣西瓜。

【措施】管理疏堵結合

記者了解到，針對首府周邊瓜果成熟上市，大量瓜農、果農湧入市區沿街售賣的情況，首府城管執法人員利用疏堵結合的方式，進行規範化管理。“每年瓜農果農進城後，大多都是沿街占道經營，不僅影響道路交通，還在路上留下大量垃圾，增加了環衛工人的工作量。”呼和浩特市賽罕區城管局宣傳科工作人員告訴記者，為了在農民經濟利益和市容環境之間取得平衡，執法人員對瓜農果農實施規範化管理。

“目前西瓜尚未大批量上市，對瓜農果農開放的路段尚在規劃中。按照往年慣例，每年我們都會實地走訪，研究哪些街道适合向瓜農果農開放，保證車輛能停靠在道牙子上，不影響交通，不擾民，而且要在這些開放的路段派專人管理。”這位工作人員說，2015年，賽罕區城管開放了山丹街、惠民街、桃李巷等路段，引導瓜農果農前去售賣瓜果，效果不錯。

【提醒】瓜果不宜多吃

夏季大量水果上市，水果豐富的維生素、礦物質、氨基酸以及誘人的香甜味道，讓人們情有獨鐘，而且每一種水果都有不同的營養價值與功效。

内蒙古營養健康管理協會秘書長孔祥煜建議，市民選購水果時，要買當季水果，因為當季水果不僅可以食用，還可以榨果汁喝，即方便，又美味。當季水果還有益于減肥一族，在補充營養的同時，很好地補充身體在夏天流失的水分。但是當季水果不能多吃。尤其是西瓜和香瓜，都屬于寒性水果，雖然可以消暑熱，解煩渴，但是女性以及有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心髒病等疾病的人要慎用或忌用。杏屬于性溫水果，食用過多容易上火，建議大家選擇性平的葡萄等水果。

（記者 周 婷 郝儒冰）

判斷你的體質寒熱！夏季水果中醫都這樣吃

進入夏季了，夏天盛産各色缤紛的水果，有搶眼的綠皮紅肉大西瓜丶黃澄澄的芒果，還有一串串飽滿的荔枝，這些水果能快速補充水分丶維生素C，提振暑熱下疲憊的身體。因此，夏天是很多人大啖水果的季節。但其實夏季的水果可以分為『寒性』和『溫性』水果，并不是每個人的體質都适合，需酌量的食用。現在就讓我們來看看，有哪些需要注意的地方。文末還要教大家老師自己常吃的「夏季小點心」做法，别忘了看看喔！記得提醒你的好友，進入夏天，有些水果再愛也不能吃！

簡易判斷你的體質

熱性體質：會紅光滿面丶怕熱丶愛喝冰水丶容易出汗、口幹舌燥丶便秘丶失眠。

寒性體質：會臉色蒼白丶怕冷丶愛喝熱水丶不易流汗、女性月經來遲，且天數增多，多血塊。

夏季水果分類

而除了人體，水果也有屬性，主要分成寒涼丶溫熱和平性三大類。熱性體質的人最好選擇寒涼性水果，吃溫熱水果宜以一份為限（約一個拳頭大小份量），以免太過燥熱；寒性體質的人則必須選擇溫熱性水果，避免吃太多寒涼水果；平性水果則都可以吃。

1丶夏季常見寒涼性水果。瓜果類丶香蕉丶奇異果丶火龍果等。寒涼性水果一般具有清熱丶瀉火或解毒的功效，可以用來治療熱症（怕熱丶口乾丶便秘丶青春痘）。西瓜可以快速補充水分丶電解質和維生素C。不過，寒性體質或是腸胃不好丶容易腹瀉的人，不宜在晚上食用。香蕉和奇異果可以增加血清素，能夠緩和情緒丶安定神經。但香蕉熱量較高，半根香蕉就等於一份水果的量，需注意總熱量。

2丶夏季常見溫熱性水果。荔枝丶龍眼丶榴槤等。溫熱性水果可用來治療寒症（怕冷丶口不乾丶腹瀉丶面蒼白）。荔枝可以補熱，不過，糖分高丶不容易消化，一次應以5顆為限。龍眼能消除疲勞，增強記憶力。如果有失眠丶睡不好的情況，睡前可以喝桂圓紅棗茶，能幫助睡眠。一次吃約13~15顆為限。

3丶夏季常見平性水果。鳳梨丶木瓜丶芒果丶葡萄。平性水果，不寒也不熱，食用比較沒有禁忌，寒丶熱性體質的人都适合吃。鳳梨鳳梨酵素，想要幫助消化可在飯後半小時吃，木瓜酵素也能幫助消化道機能。葡萄含有豐富的花青素，可以抗氧化，幫助延緩老化。

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