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冬季祛寒暖身湯如何制作一起來學

生活 更新时间:2025-02-08 18:21:56

冬季祛寒暖身湯如何制作一起來學(冬日裡的驅寒神器)1

天氣變冷了,總想吃點熱乎的,今天的雜蔬酸湯真的暖胃,一口喝了兩碗

By 巧妙的羊排很案闆上

用料

  • 金針菇 100克
  • 嫩豆腐 一小塊
  • 西紅柿 1個
  • 火腿腸 1根
  • 香菜末 1根
  • 香蔥 2根

做法步驟

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1、準備食材,所有食材清洗幹淨,金針菇切段,嫩豆腐切條,火腿腸切細絲,西紅柿切丁香菜,香菜切碎

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2、起鍋燒油,油熱後爆香蔥花

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3、加入西紅柿翻炒,翻炒至軟爛

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4、加入兩碗清水,大火燒開

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5、燒水過程中來調個調料,鹽1.5勺,生抽1勺,陳醋2勺,胡椒粉适量,澱粉2勺加入一點清水稀釋一下,攪拌均勻,具體根據自己的量來調料汁

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6、水開後加入金針菇,豆腐,火腿腸,加入一點紫菜,大火燒開,燒開後加入調好的料碗燒開

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7、兩個雞蛋攪散,倒入湯鍋裡,攪拌均勻,燒開後關火

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8、加入香菜即可出鍋

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9、嗯,太好喝了,喝了兩碗

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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