油鹵蝦的做法?準備好油鹵蝦要用的材料:蒜、大蔥、啤酒、醋、醬油、料酒、根據口味可以再準備花椒、八角、辣椒等,現在小編就來說說關于油鹵蝦的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備好油鹵蝦要用的材料:蒜、大蔥、啤酒、醋、醬油、料酒、根據口味可以再準備花椒、八角、辣椒等。
鍋中加入大量的油。把蔥、大蒜放入鍋中爆香後加入洗幹淨的蝦。
待蝦開始變色後,加入醋、醬油、上色,大力翻炒。
蝦完全變色後,加入香料以及啤酒,悶15分鐘後即可起鍋。
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