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冬天抹茶千層的做法

生活 更新时间:2025-02-10 22:41:17

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)1

元旦小零食

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 低筋面粉 250克
  • 糖粉(調面團用) 30克
  • 鹽 1克
  • 泡打粉 4克
  • 黃油 50克
  • 牛奶(調面團用) 60克
  • 全蛋液 25克
  • 香草精(沒有可不放) 8滴
  • 葡萄幹 20克
  • 黑咖啡粉 6克
  • 蔓越莓幹 20克
  • 抹茶粉 6克
  • 無糖可可粉 20克
  • 牛奶(熬可可醬用) 120克
  • 糖粉(熬可可醬用) 15克

做法步驟

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)2

1、所有材料準備好

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)3

2、黃油切塊加入鍋裡

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)4

3、軟化

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)5

4、加入糖

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)6

5、加入抹茶粉

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)7

6、再加入蛋糕粉

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)8

7、攪拌過濾

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)9

8、雞蛋牛奶打入

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)10

9、過濾好的

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)11

10、千層鍋預熱倒入面糊

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)12

11、煎好的

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)13

12、抹上奶油

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)14

13、一層一層弄好

冬天抹茶千層的做法(人氣家常下飯菜抹茶千層)15

14、切片

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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