大家都知道高熱量食物是我們在減肥路上的絆腳石,有的食物,打着健康食物的旗号,實則是隐形的高熱量,讓我們來盤點一下有哪些,避避雷。
一、酸奶
在國家标準中,酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳都屬于酸奶。市面上大多數酸奶都是風味酸奶,添加糖量比某些碳酸飲料都高。從含糖量角度來說,一罐酸奶中添加的白砂糖含量均在8%以上。有些果味酸奶中的含糖量,可能高達14%。這樣的酸奶無疑會讓你攝入更多的糖分,導緻發胖。減肥期購買酸奶的時候一定要學會先看配料表,配料表裡含有白砂糖的,就不要買了哦。
ニ、“全麥”面包
現在市售全麥制品大部分都是假全麥,配料表第一位是小麥粉,全麥粉添加量很低,而且還加了不少糖和油制作。小心帶着吃粗糧減肥的心,吃了半天最後還是吃的是含糖精制的谷物食品。
三、蔬菜沙拉
如果蔬菜沙拉如果選不好配料,一碗更比十碗胖。蛋黃醬、千島醬、芝麻醬、果醬、番茄醬,統統都是減肥黑名單,随便一勺就是幾十大卡。一碗蔬菜集齊三勺沙拉醬的熱量更是直接等于喝一杯奶茶。
四、牛油果
每100g的牛油果的脂肪含量高達15g,一個大點的牛油果就有30g的脂肪。有一些人卻把它當成減肥水果吃,吃一個稍大個兒的牛油果,一天的油量都夠了。牛油果的脂肪屬于優質脂肪,如果代替部分油脂的攝入是可取的,減少其他的油脂攝入,如果當做水果吃隻會吃胖。
五、脫水果蔬菜幹
果蔬幹的制作主要有兩種辦法,真空油炸幹燥技術和真空冷凍幹燥技術,但無論是哪種技術,都會破壞果蔬本身的營養成分,蔬菜本身的油脂含量在1%左右,而蔬菜幹的油脂含量則高達10%~15%。水果和蔬菜的水分含量平均在80%左右,所以果蔬幹變輕其實是脫水了,該留的碳水一點沒少。為了增加口感,添加糖、油,這個簡直就是增肥神器。
六、每日堅果
堅果和水果幹似乎是完美的健康組合,但精加工的幹果其實熱量并不低,通常有500大卡/100克;水果幹濃縮了水果的糖分,常見的蔓越莓幹354大卡/100克、藍莓幹350大卡/100克。如果1包接1包,隻會胖得更快!
七、能量棒
能量棒是以提供能量為目的,主要成分是脂肪、蛋白和糖的産品,經常食用不但會使能量過剩,而且人體所需的其他營養也得不到補充。
八、調味即食燕麥
雖然燕麥的确是有利于減肥的好粗糧,但經過調味的即食燕麥,不僅燕麥本身含量較低,還添加了過多的糖分以及植脂末,反而會給身體帶來健康隐患。
九、牛肉幹
牛肉幹美味耐嚼,是受歡迎的零食之一,它的熱量不低,但更重要的是含鈉量高,食用過多容易導緻脂肪堆積。
十、水果罐頭
水果罐頭平均熱量30-60大卡/100克,看起來卡路裡不算高,但為了增加風味,糖分含量通常高達20%,吃個幾塊不知不覺糖分就超标了!
在減肥的過程中,去超市購買食物,首先要學會看配料表,優先關注排在配料表前三位的原輔料,前三位裡有白砂糖的直接pass掉。避開配料表裡含有蛋糕油、氫化油、起酥油、植脂末、氫化脂肪、人造奶油、人造黃油、植物奶油、代可可脂等等反式脂肪。避開葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜等添加糖。
學會吃簡單幹淨的食材,用少油少鹽的烹饪方法,每餐七八分飽,這樣才能健康地瘦下來,在變瘦變美之前,我們總要經曆一些難熬的日子,所以耐心點,給自己一點時間,堅持下來,一定會變成自己想象中的模樣,加油!!
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