說到自然的降低血壓,研究表明除了選擇那些低鈉的食物意外,如果那些食物中富含至少含2種這3類強勁礦物質:鈣,鎂和鉀,那就是自然降低血壓最好的食物了!今天營養小薦就給大家介紹這一類食物,在你的日常飲食中加入它們可以将中風和心髒病風險降低将近一半!
一、豬裡脊肉
專門給喜歡吃肉的人推薦的,豬裡脊肉能給你補充你每日所需的6%的鎂和15%的鉀!為什麼是裡脊肉呢,因為裡面裡面沒有太多的飽和脂肪!
二、無脂原味酸奶
大概120克的羅非魚可以給你補充你每日所需的8%的鎂和8%的鉀!這種魚一年四季都有,做法也很多,烤或者清蒸蘸汁吃都行!羅非魚受到的污染物像汞和PCBs非常低,所以也是很健康的,喜歡吃魚的高血壓患者可以考慮哦!
四、猕猴桃
1個猕猴桃中可以給你補充2%的鈣,7%的鎂和9%的鉀。這也是一年四季都可以在超市買到的水果,成熟的猕猴桃是可以放在冰箱儲存的,裡面的維生素C含量比同等大小的橘子要高!
五、桃子
一個中等大小的桃子或油桃中可以給你補充1%的鈣,3%的鎂和8%的鉀。冰凍的不是很甜的桃子切成一塊塊對于高血壓的人吃更好!
六、紅燈籠椒
一杯紅燈籠椒可以給你補充1%的鈣,4%的鎂和9%的鉀。紅燈籠椒可以保存在冰箱中最多10天!可以用稍微濕一點的布包着保存,這樣可以防止它們幹燥!
七、西蘭花
一杯煮熟的西蘭花可以給你補充6%的鈣,8%的鎂和14%的鉀!這種十字花科蔬菜中有着一種非常出名的抗癌物質,叫做芥子油甙。西蘭花的做法也很多,喜歡吃的朋友可以去搜索一下食譜做來試試!
八、紅薯
一個帶皮的中等大小的紅薯可以給你補充4%的鈣,8%的鎂(去皮的話是7%)和15%的鉀(去皮的話是10%)。每到秋冬季就是紅薯做多的時候了,不管是蒸的還是烤的都很美味哦!
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