芒果台的第二季《中餐廳》就開播了，新季節目的一大看點就是蘇有朋和趙薇合體現身。在《還珠格格》播出二十年後的今天，又看到『小燕子』和『五阿哥』再續前緣，讓人想想就有些小激動和小期待呢。

說到《還珠格格》，稱它為神劇也不為過，一經播出便萬人空巷，收視率高到炸。劇情跌宕起伏又妙趣橫生，幾乎每年暑假都要被芒果台拿來重播再重播，而我們每次看都能從中找到新亮點。

想知道還珠CP開餐廳是怎樣的花火與樂趣？其實我們已『領教』了哦。大家應該還記得還珠第一部裡，紫薇認親前和康熙一幹人等借着『微服私訪』的名義出去遊山玩水會，途徑山川草原，皇上就提議衆人席地野餐。沒錯，在荒郊野嶺裡皇上餓了，要吃大餐了。

郊外又不是菜市場，除了野菜就是樹根，兩名随行武将要拉着衆人去打野味，被爾康這個機智boy知難而勸退，幸好紫薇也捧場，提出借菜沒有打獵難，與其自食其力不如敲門去做伸手黨。

但是，俗話說的好，『借』來之食不好吃。看着借來的一碟碟賣相慘淡的幹癟菜葉，爾康這個想很多boy又開始忐忑範嘀咕了，奈何紫薇不怕，因為紫薇有才情啊。

有才情自然好賣弄，你說我做的是『炒菠菜』，我說你吃的是『紅嘴綠鹦哥』，你說是綠菜炒豆幹，我說是『漠漠水田飛白鹭』，你說菠菜再蓋蛋，我說它是『陰陰夏木啭黃鹂』，總之菜不是菜，而是『秦桑低綠枝』和『燕草如碧絲』。

真是應了那句俗語，巧婦無米也能吹啊。皇上吃的興緻高昂，衆人也配合着吃的津津有味。紫薇啊，老佛爺我都不扶就服你啊，實在是厲害厲害，在下佩服佩服。

要知道，劇裡吃的歡喜，彼時還年輕單純的我們看的更是不亦樂乎。現在，讓我們也策馬奔騰，到郊外的田野上，複刻一份『陰陰夏木啭黃鹂』來品嘗吧。

【陰陰夏木啭黃鹂】食譜複刻

食譜複刻人：Yimi

「下廚房」食譜作者

雜志《食帖》撰稿人

攝影：Lewis

用料

菠菜200g

雞蛋3顆

食用油 （适量）

鹽 （少許）

做法：

先清炒菠菜後煎蛋哦

1 菠菜去根，摘去老葉，沖洗幹淨後放清水中浸泡片刻

2 轉圈攪和攪和，洗掉泥沙。大棵菠菜可以切成段

3 起油鍋，燒熱後下菠菜翻炒

4 加鹽，炒出水後加即可出鍋盛盤

5 取三顆雞蛋打碎蛋液

6 起油鍋，倒入蛋液煎蛋，小火煎蛋不易焦

7 翻一面繼續煎，待兩面煎至金燦燦後，盛出蓋在炒熟的菠菜上

TIPS：如果擔心菠菜有澀味，也可以把菠菜放在開水裡汆10秒再炒。

二十年後我們再看還珠，已經多了一份調侃和戲谑，但是，不管是年少無知的過去，還是見多識廣了的現在，還珠都像一個歡樂源泉，帶給了我們滿滿的樂趣。

用今日的眼光去審視昨日的歡樂，那歡樂或許質樸，但卻純真。吃的雖不是山珍海味，但能在青山綠水間，談天說地吟詩作對，感受到的，必然不僅僅是食物的美妙滋味。

在粗茶淡飯裡吃出詩情畫意，就是人生最純樸的樂趣啊。

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