膽固醇，是動脈硬化元兇。氧化膽固醇，是心腦血管殺手，附着到血管壁上，沉積後使血管變窄。

秋冬季氣溫降低，血液粘稠度較高，一旦形成血栓，就會導緻心梗腦梗的出現。如何預防及治療血栓的形成，是每一個人都要重視的！

北京中醫醫院心血管内科主任醫師張大炜和北京宣武醫院營養科主任李纓推薦一份3塊5的保命秘方，能夠化血栓，護血管，養心髒，簡單又實用，家家必備！

秘方一

金銀花：預防心腦血管疾病

金銀花，被科學家稱為“血管硬化新克星”，有助于保護血管，減少動脈硬化，預防心梗腦梗的發生。

金銀花富含綠原酸，能夠輔助保護血管，預防及輔助治療心腦血管疾病。

綠原酸是抗氧化防衰老，血管硬化克星，不同花期的金銀花所含的綠原酸量不同：

• 三青期：含有更多綠原酸，在6-7%左右；

• 盛開後：綠原酸的含量隻有4%；

• 金銀花蓓蕾含有更多的綠原酸，輔助保護血管。

米酒煮金銀花茶穩定斑塊，消腫去淤

70%的急性心肌梗死的患者是由于不穩定性斑塊的破裂所導緻的，而金銀花可預防斑塊破裂。

做法：米酒煮2-4兩金銀花，頻服濃煎。

功效：具有穩定斑塊，消腫去淤的功效。

金銀花養心茶

茶喝多後，會耗傷氣血，以花為茶有保健作用，金銀花茶具有代表性。

做法：15g左右的金銀花，泡靜置10-15分鐘，加水喝至失去茶味。

功效：可用于雙目昏花，視物不清；

若肝火大，可加10朵菊花，有助于清肝明目；

苦味過大，可加20-30粒枸杞子，補肝腎；

最好用60-80°的熱水沖泡金銀花茶，不易破壞維生素。

小貼士：

菊花也富含綠原酸，金銀花與菊花同用，清熱解毒的同時更加強了保護心腦血管疾病的作用。

最适合在夏季、秋季飲用，但盡量在24小時内喝完，不适宜隔夜飲用，也不适合孕婦兒童、脾胃虛寒人群飲用。

秘方二

山楂 丹參：護心搭檔

山楂與丹參是一對護心搭檔，在預防基礎上有治療與救命的作用，預防猝死。

山楂：

擴張血管、防心梗

山楂富含綠原酸的同時也富含槲皮素，有助于擴張血管，輔助預防心梗。

山楂個頭越小，酸味越大，保護血管的功能越強；而顔色綠，麻點多的山楂，口感更酸，含有更多的槲皮素。

槲皮素屬于五羟基黃酮類物質，食用槲皮素時要避免同時服用金屬類物質，如：含有鎂劑、铋劑、碳酸鈣等的藥物。

建議間隔半小時以上，以免影響腸道的吸收。

丹參：

活血抗栓，改善心髒

心髒本身有代償能力，血管堵塞後形成側枝循環，增加心髒的耐受能力，預防血栓形成。

丹參是山楂的護心搭檔。丹參富含丹參酮，激活抗凝系統，抑制血小闆聚集，不僅能擴張冠狀動脈，還能調節心率，改善心髒，是活血藥物中的代表，外表顔色發紫，泡水發黃。

丹參飲緩解心絞痛

常用丹參飲，能夠輔助緩解心絞痛。

做法：丹參1兩，檀香1錢半，砂仁1錢半煎湯服用，即為丹參飲。

确診為冠心病或是安過支架的患者，在日常保健中，可用簡化的丹參飲茶：

做法：丹參10-20g先煮水，後下入檀香3-6g，煮好後，加少許冰糖或是稍放涼後放蜂蜜調味。

功效：輔助保護血管，預防心腦血管疾病。

丹參炒紅果護心保命搭檔

做法：取丹參20g，山楂200g，少許冰糖、桂花糖；丹參提前浸泡8小時，倒入鍋中煮水，開鍋後煮15分鐘，一次性加入去核山楂；

無糖尿病人群可加入冰糖，繼續煮半小時，開鍋放涼後即可使用。

小提示

一味丹參飲，功同四味湯，活血養血功效佳；但是丹參不宜用金屬鍋煮，建議用瓷鍋。食用丹參時避免與含鐵量過高的食物同食，如：豬肝、羊肝等；

山楂消食，輔助調節血脂，也有活血去淤的功效，煎煮後，活血功能更佳。大紅山楂，口感偏甜，消食功能更佳；小山楂，口感偏酸，活血功能更佳。

秘方三

銀杏葉 三七：終極秘方

銀杏葉：

護心、護腦血管

銀杏葉，被稱為活化石葉子，能夠保護心髒，對大腦血管有更顯著的保護和治療作用，它的提取物被廣泛應用在神經内科的治療中。

銀杏葉富含銀杏黃銅，預防心腦血管疾病，但新鮮的銀杏葉有毒，不宜直接大量泡水；

藥材銀杏葉可破壞它的部分毒性成分，但一般不泡茶，作為煎劑也要嚴格控制劑量，臨床上有膠囊劑、片劑、滴丸、滴劑等，而滴劑更偏向腦血管疾病，片劑和膠囊劑，适用于心腦血管疾病。

三七：

降膽、護血管、防血栓

三七帶有人參味，與人參、高麗參同屬于五加皮科，富含人參皂甙，達到12%，超過人參，能去除膽固醇和甘油三酯，保護血管，輔助預防血栓。

三七還有止血不留淤的功效，輔助溶解已經形成的血栓瘀滞。

• 臨床上用，每天用藥湯服用3-6g，輔助治療血栓；

• 作保健品，每天服用0.5-1g，輔助預防血栓。三七生用可活血破血，熟用更有利于止血。

三七，雖有活血止血雙向調節的功效，但陰虛陽亢，易上火人群，孕婦、孩子不宜食用。

銀杏葉三七排骨湯

1、準備銀杏葉、三七粉、排骨、豆腐泡、白菜、寬粉、山藥，将排骨剁成段，山藥去皮切成滾刀塊備用；

2、準備砂鍋，倒入水，放入10片左右銀杏葉，開鍋後煮10-15分鐘，水色淡黃即可；

3、将剁好的排骨放入高壓鍋，加入适量水，切點大蔥、姜，加入适量食鹽，放在火上，壓制15分鐘；

4、鍋底放入适量的油，煸姜、蔥、大料，煸出香味後放料酒、生抽，将壓制好的排骨連湯倒入鍋内；

5、放入1g左右的三七粉，再加入熬好備用的銀杏葉水，放入切好的山藥、豆泡、寬粉，開鍋後放入适量老抽、食鹽，轉小火炖10分鐘，手勺适當壓豆泡，使其入味；

6、10分鐘後再放入切好的大白菜，炖5分鐘即可。

秋冬氣溫降低，血液粘稠度較高，一旦形成血栓，就會引發心梗腦梗。大牌專家推薦的3塊5的保命秘方，化血栓、護血管、養心髒，簡單又實用！

這麼好的秘方，一定要發給身邊的朋友，讓大家人手一份，健康過秋冬！

（注意：本文所用為基本方，使用前請咨詢醫生指導。）

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