牛肉炒青菜的家常做法?主料:牛肉100g、小白菜200g輔料:食鹽适量、姜适量、調和油适量,現在小編就來說說關于牛肉炒青菜的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:牛肉100g、小白菜200g。
輔料:食鹽适量、姜适量、調和油适量。
準備100g牛肉和200g青菜,洗淨備用。
将牛肉切片。
青菜切段。
将生姜切末。
熱鍋冷油,将姜末放入鍋中熬一會兒,然後将牛肉放入鍋中煸炒。
然後再将青菜倒入鍋中煸炒至青菜稍微變色。
然後加一碗水,焖一會兒。
将火關閉後,立即将鍋蓋掀起起鍋。
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