年初，陳女士做完藥流後，因為下身一直出血，還有腹瀉，想着吃些中藥調理一下，便去單位不遠處一家賣養生用品的店鋪，在咨詢是否有補血的補品後，為了安全起見，陳女士還将自己的情況一五一十告知。店員表示，沒事，可以吃當歸。

誰知服用後，出血情況還是沒改善，再次去店裡咨詢，卻被告知，當歸有活血的作用，不适合她服用。陳女士趕緊停了，3天後，症狀便得到了好轉。

所以，以陳女士的親身案例，在這裡提醒那些想用藥膳補品調理身體的人：市面上藥膳補品種類繁多，建議大家想要進補，最好是先到正規醫院聽從醫生的診斷，不可自己盲目進補，因為有些補品藥膳，真的不能亂吃，包括當歸”。

當歸可以說一身都是“寶”，包括歸頭、歸身、歸尾，位置不同，功效也是不一樣的，通常情況下，像歸頭多用于止血;補血用歸身效果好;破血可以用歸尾;如果沒有特殊說明，一般用全當歸。總的來說，當歸有以下功效：

止血

這是當歸主要的功效之一，對于流産後陰道出血、婦科崩漏等現象有一定效果;此外，經期紊亂、手腳冰涼、疲勞無力、食欲下降等也可以适當食用當歸，因為當歸入脾，可以與黃芪、熟地搭配，效果更好。

活血

活血也是當歸一大功效，對于女性經期痛經、血行瘀滞型閉經、經量少、經期延後等疾病有明顯緩解效果。想要調經的女性可以試試将當歸與紅花、桃仁搭配，可起到調經止痛、活血化瘀的功效。

辛散溫通

當歸辛散溫通，具有溫經散寒、祛瘀止痛的功效，對于寒凝引起的痛經有很好的改善效果。可以試試當歸生姜牛肉湯，對于血虛、寒凝腹痛很有效果。

當歸的功效有很多，尤其是活血、止血等方面，但是想要其發揮出最大功效，還要注意吃法。不同吃法，養生的效果也是不一樣的。

1、當歸 泡水：美容養顔

當歸有很好的活血、促進血液循環的效果，所以，用它來泡水喝，可以起到美容養顔的效果，讓人的氣色變好。

2、當歸 七珍：補氣養血

由當歸、熟地、川芎、炒芍、黨參、茯苓、白朮、炙甘草8種食材組成的八珍湯，有很好的補血養氣的效果，像氣血兩虛額、臉黃、疲勞的女性可以适當喝喝。

3、當歸 母雞：調治凍瘡

當歸有很好的和血、調節血氣的效果，再配上老母雞和黨參這種有補中益氣、健脾益肺功效的食材，可以起到很好的補氣血、擴張血管、改善血液微循環的作用，從而預防凍瘡。

4、當歸 牛肉：補血養血

當歸有補血活血、調經止痛、潤燥滑腸等作用，而牛肉有補中益氣、健脾益胃的效果，适當使用，可以起到很好的補血養血效果，像氣血不足、虛損瘦弱、熱病傷津的人群，就是一個不錯的選擇。

當歸不僅功效多，做法也多，入湯、煎茶、烹饪都行，價格也比較低，可以說是“補血界的良心藥”。不過，雖然它有這麼多的好處，可它不是簡簡單單的多吃點就行，需要辯證使用才可達到養身治病的效果。

而且由于當歸辛散溫通，性燥善走竄，所以在使用時，有很多注意事項，尤其是一些人群，并不适合使用!

1.青少年兒童及嬰幼兒忌用

這類群體，正處于生長發育的階段，陽氣當發，如果大量攝入當這種燥熱猛烈栾的藥材，很容易引起上火，甚至性早熟。

2.孕婦忌用

孕婦如果食用這類藥材，很容易引起胎熱而引發胎動現象。

3.正在出血期間的患者忌用

如消化道出血、牙龈出血、鼻出血、經期出血等，最好不要食用當歸，因為它雖然有補血的功效，但是氣味比較腫，性辛而動，容易擾動血絡，影響健康。

4.感冒發燒患者忌用

受到外邪侵犯，導緻體虛時，不要盲目服用滋補藥，包括當歸，因為很可能虛補好了，但卻把趕走病邪的門給關上了，這樣病邪留在體内，便會影響健康。

5.有内熱者禁用

不管是實熱還是虛熱，都建議食用，因為當歸辛溫助陽，這類型的人，服用以後，隻會加重病症。

當歸雖然有很多的功效，但是是在辨證使用的前提下，它并不适合每個人，所以不要盲目進補，以免沒起到養生的功效，反而帶來多種健康問題!

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參考資料：

[1]《五類人慎服當歸》.環球網-生命時報.2019-01-21

[2]《吃當歸有什麼好處?》.健康時報客戶端.2019-10-09

[3]徐蓮薇,劉慧聰.“婦科聖藥”當歸不止“大補氣血”[J].大衆醫學,2017:66.

[4]《買當歸補血流血反不止 藥膳補品問清楚再吃》.北京晚報.2015-01-13

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