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燕窩食用方法和禁忌

生活更新时间:2024-12-13 10:44:19

燕窩，做為一種藥食兩用的現代滋補品，越來越受到人們的歡迎。我們也會時常購買燕窩食用，隻是關于食用燕窩的這些禁忌，你又是否清楚了呢？

燕窩食用方法和禁忌（吃燕窩的10大禁忌）1

1、感冒過程中的人不适宜吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特别是呼吸道和消化道最明顯，此時不利于吸收燕窩的營養。感冒期間如果有發熱等症狀時，最好将燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。感冒痊愈後，建議堅持食用燕窩，可以提高自身免疫力，減少感冒的發生。

2、燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康複能起到恢複元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，燕窩可以促進細胞有絲分裂，因此遇到癌細胞時也會促進細胞的生長，所以未經治療的癌症患者不适宜吃燕窩。

燕窩食用方法和禁忌（吃燕窩的10大禁忌）2

3、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者不适宜吃燕窩，因為燕窩中含有豐富的生物活性蛋白，因此對蛋白質過敏的人群不适宜吃燕窩。

4、不滿4月的新生兒消化能力很弱，不能直接吸收燕窩營養，不适宜吃燕窩。4月以後就可以食用，能夠幫助提高免疫力，促進身體和智力的生長發育。

燕窩食用方法和禁忌（吃燕窩的10大禁忌）3

5、對于服用阿斯匹林過敏的朋友以及腸胃道疾病者，建議不要食用燕窩。

6、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，隻是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

燕窩食用方法和禁忌（吃燕窩的10大禁忌）4

7、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

8、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，幹燕窩成人每次3-5克，兒童每次2—3克，濃縮即食燕窩每次20-30克左右，空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好，燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔”。

燕窩食用方法和禁忌（吃燕窩的10大禁忌）5

9、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

10、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物。

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