泡椒花生米怎麼做好吃?主料:花生米适量 輔料:小米辣适量、幹辣椒适量、大蒜仔适量 ,下面我們就來說一說關于泡椒花生米怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:花生米适量。
輔料:小米辣适量、幹辣椒适量、大蒜仔适量。
配料:八角适量、桂皮适量、香葉适量、花椒适量、胡椒适量、味精适量、鹽适量。
花生米用清水浸泡1小時左右。
開口容器中盛放适量開水,将适量的大蒜和泡椒切碎後放入,混合,冷卻。
用清水将浸泡後的花生米沖洗幹淨,鍋中放入适量水、鹽和八角、桂皮、香葉等料,大火煮開,中火煮20~30分鐘。
煮熟後用漏勺将大料撈出。
用涼開水沖一下花生米,冷卻待用。
泡椒水中放入适量花椒、胡椒粉,充分均勻後加入花生米。若水太少,可加入涼開水或礦泉水至沒過花生米。用封閉容器裝好後放入冰箱,一個晚上後就可以開吃拉。
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