孩子早餐餅不用買,教你做道最簡單的土豆餅,外酥裡軟真好吃。土豆是很多人都喜歡吃的一道食材,土豆中富含豐富的,維生素和微量元素,維生素C是蘋果的10倍,維生素B是蘋果的4倍,微量元素是蘋果的幾倍甚至幾十倍,是理想的減肥食品,此外,經常吃土豆還有抗衰老和美容的功效。不過很多人在烹饪土豆時,都是炒的方式,除了炒土豆絲,土豆還能怎麼做呢?今天就用土豆給大家分享一道最簡單的土豆餅做法,做出來色澤金黃,外酥裡軟,學會了這個,出鍋後孩子們都吵着要吃。
準備食材:
土豆、胡蘿蔔、五香粉、鹽、普通面粉、清水、食用油
具體做法:
1.先将土豆和胡蘿蔔分别擦成絲,撒上五香粉和鹽,用筷子攪拌均勻,倒入适量的面粉和清水,再次攪拌成面糊狀。
2.用勺子舀一勺土豆面糊。
3.電餅铛提前預熱,在上面均勻地刷上一層油,将土豆面糊放入電餅铛中,蓋上蓋子煎炸。
4.等電餅铛的燈自動熄滅後,将土豆餅翻一下面,蓋上蓋子煎炸另一面。
5.電餅铛的燈再次熄滅後,咱們今天這道土豆餅就炸好了,色澤金黃,外酥裡軟,看着就覺得很美味,做法和用料都非常簡單,喜歡的朋友可以自己在家試試。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!