拒絕添加劑，這個辦法最有效！

添加劑好不好，作為普通人咱也不能去評價，畢竟有标準在那裡，但是對于健康養生而言，添加劑大概沒有好處。

從辛吉飛到海天，近些日子吵得沸沸揚揚，聊天群隔三差五有人拿出來神提問一波，食品安全和健康已經成了大家比較上頭的話題。

此處列個重點，添加劑食品可能是安全的，畢竟有标準在，但是否有益健康的，應該打個問号。

從九月份辛吉飛的科技與狠活傳遍短視頻平台後，耳邊萦繞的“科技與狠活啊哥們”，怎麼也揮之不去，辛吉飛這一波的普及再次喚醒了大家對于食品健康的重視。

在此之前說健康的人不止他一個，但是馬雲曾仕強說得時候，網絡還差了點傳播的意思，做不到家喻戶曉，大家反響沒有那麼大，現在人人有手機，随便刷一刷都能遇到，簡直遭了大罪，連我這種對養生毫無概念的人，也開始考慮添加劑食品要不要被選擇。

對此9月30日，海天味業聲明符合标準，10月4日深夜又再次聲明國内外同标，否認雙标說法，在新的聲明中他提到了幾點。

國内外添加劑沒有高低優劣的區别，标識不同是因為标準不同，對于一些地方做到一地一标，也肯定了有些地方因為多元化消費，出現了定制化産品，品質不一樣，品名也不一樣。

說實話，我相信海天醬油一定是滿足标準的，這麼大的牌子一定錯不了，不過兩次通報，海天還是沒有GET到大家吐槽的那個點，人人都希望有無添加的調料和食品了，我們還在講沒有雙标，多少跑慢了一些，也或許海天知道核心問題，但又無法避免。

這成了一個難以避免的問題，拒絕添加劑也就等于會将很多商品拍死，不知道大家有沒有發現一個問題，時間回到三十年前，很多産品根本無法長期保存，但是現在都可以了，這裡面是工藝的進步，還是科技的參與，大家都該明白。

這幾天我檢查了自己接觸到的産品，啤酒原料成了水，啤酒花、啤酒用糖漿，麥芽，基本都是勾兌啤酒居多，真正要用到的麥芽排在了水的後面，這是否說明很多啤酒其實就主打水，然後配合啤酒花制作而成。

還有一個好友說到掉頭發問題，半年前他吵着掉頭發厲害，換遍了品牌洗發水，但沒有改善，于是想到了土方法，用皂角制作洗發膏，去深圳街道上摘一點皂角回來泡三天水，然後碾碎成漿糊，制作冷藏，用兩個月頭發長回來了，再也沒有掉發。

我還看到有些網友分享一些洗發水的成分表，其中可以看到一些東西，如果量大，簡直堪比除草劑。

幾乎沒有零添加的産品，也許彙源果汁是确實已經做到了，畢竟它屬于盒裝，又是純的100%果汁，封口時采用高溫滅菌等工藝，開瓶即使用，也不會産生變質問題。

相對于醬油等開瓶後需要長期使用的，要做到零添加很難保存，長期暴露在空氣中，空氣産生氧化，遭到破會，根本不能保存。

大家不妨去做個試驗，一些飲料打開，放幾天不會變味，而彙源或者自己榨的果汁，很容易變質，是不是科技保存，一試便知。

企業有标準，我們為了健康也可以有自己的選擇，怎麼去拒絕添加劑對于家庭而言并不難，多吃新鮮食品食材，多吃水果，少食或不食用包裝食品，洗發水等最好也是選擇原材料的會比較好。

拿火鍋鍋底來講，如果你選擇袋裝底料自然添加劑巨多，想要拒絕就得店家出一些食材配方，自己也可以家裡準備點八角、桂皮等調味。

早先一家親戚用的都是辣椒粉、陳皮粉、胡椒粉等炒菜提味，那時覺得很麻煩，聽了辛吉飛的添加劑概念才發現人家是養生早了十幾年。

拒絕零添加不可避免的就是包裝和保存的問題，作為個體大家選擇原材料和藥材入味炒菜，多吃水果，基本就可以避免80%了，這是個體避免最好的辦法，而指着廠商絕對零添加，很多食品根本做不到。

現階段拒絕添加劑的唯一辦法，從自己做起，扔掉味精、醬油，改用藥材藥粉炒菜，調料可以做到的效果，原材料藥材都可以做到。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!