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桂花可以曬幹保存嗎

生活更新时间:2024-12-25 03:12:51

桂花可以曬幹保存嗎?方法一：烤箱烘幹法用個大盒子拿礦泉水将新鮮桂花泡起來（半斤新鮮桂花），我來為大家科普一下關于桂花可以曬幹保存嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

桂花可以曬幹保存嗎

方法一：烤箱烘幹法

用個大盒子拿礦泉水将新鮮桂花泡起來（半斤新鮮桂花）。

桂花撈出來用礦泉水再沖幾遍，控淨水分，手工分揀掉枯花、花梗等。

放進烤箱裡烘幹，取出放涼即可。

方法二：微波爐烘幹法

将鮮桂花揀掉枯花、花梗。

用清水洗淨，控淨水分。

找一塊幹淨的紗布，把桂花倒在紗布上，準備用微波爐烤。

先用微波爐的中火烤兩次，第一次的時間是3分鐘，冷卻以後再用中火烤第二次，時間是2分鐘，這種做出來的幹桂花顔色最好，老嫩正合适。

方法三：生石灰幹燥法

将采摘下來的鮮桂花撿去雜質，但千萬不能用水清洗桂花。

如果你非要清洗一下才放心，可以用花撒将鮮桂花沖洗幹淨，控淨水以後再用吹風機吹幹，千萬不能放到太陽底下把桂花曬幹。

取足量生石灰塊放在容器底部，上面鋪一層塑料紙，再取一大張紙放入容器内，紙張要能将容器底部及四周完全蓋住，這樣主要是防止桂花和生石灰直接接觸。

生石灰塊的用量約為鮮桂花重量的2倍以上，越多越好。

做完後就把鮮桂花撒到容器裡，再将容器蓋緊密封1-2天，做好後鮮桂花已經變得非常幹酥了，而且不走失香味也不會變色。

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