苦筍的家常做法竅門?食材:苦筍适量、肉片适量、客家鹹菜适量、鹽适量,下面我們就來說一說關于苦筍的家常做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:苦筍适量、肉片适量、客家鹹菜适量、鹽适量。
苦筍洗淨,切短備用,肉片洗淨備用,洗好。
煮好的客家鹹菜晾幹水備用;
起油鍋,先把肉片爆香,苦筍倒進去翻炒,倒進鹹菜翻炒一下.
倒進鹹菜翻炒一下加水,蓋蓋子,焖5分鐘左右,放鹽調味就可以出鍋了。
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