西葫蘆韭菜餡素餃子的做法-tft每日頭條

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法

生活更新时间:2025-01-27 20:57:55

這兩天想吃素餡餃子，去超市買了一袋速凍餃子，吃了兩個就沒胃口了。于是隻能自己動手去做，現在把過程分享給大家。很簡單大家可以動手嘗試一下。

用料：西葫蘆1個、雞蛋6顆、蔥、姜、鹽、花椒面、雞精、油、味極鮮醬油。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）1

1. 西葫蘆洗淨，切開，把籽去幹淨。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）2

2. 把西葫蘆先擦成絲。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）3

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）4

3. 再把西葫蘆絲切碎。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）5

4. 把剁碎的西葫蘆水份攥幹放碗裡。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）6

5. 雞蛋炒熟嫩一些。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）7

6. 把雞蛋切成碎塊放在碗裡。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）8

7. 蔥、姜切沫放入碗裡。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）9

8. 可以再放一些蝦皮。

9. 把适量的鹽、花椒面、雞精、油和味極鮮醬油放入碗中，攪拌均勻。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）10

10. 這是從市場中買的餃皮。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）11

11. 包餃子。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）12

12. 煮好出鍋喽。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）13

13. 熟話說：餃子就酒，越喝越有。再配上一杯棗酒，開始享用美味了。

西葫蘆韭菜餡素餃子的做法（素餡餃子西葫蘆雞蛋餡餃子的做法）14

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