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怎麼炖雞湯好喝又營養

生活 更新时间:2024-09-10 15:19:33

怎麼炖雞湯好喝又營養?食材:雞腿适量,香菇适量,胡蘿蔔适量,接下來我們就來聊聊關于怎麼炖雞湯好喝又營養?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼炖雞湯好喝又營養(炖雞湯的方法)1

怎麼炖雞湯好喝又營養

食材:雞腿适量,香菇适量,胡蘿蔔适量。

雞腿切塊。

香菇洗淨後,切花刀控水。

胡蘿蔔削皮後切成滾刀塊。

雞腿用蔥姜水燒開後掉水洗淨,鍋裡一次性加入水,八角和姜片,大火燒開後加入雞腿煮開。

水開後,加入适量料酒煮開,撇去浮末。

把雞湯放入砂鍋電炖鍋裡,開大火煮開後,小火炖30分鐘。

加入香菇大火炖10分鐘。

再加入胡蘿蔔,大火炖10分鐘(胡蘿蔔都沉入鍋底了)。

最後加入适量鹽調味即可。

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