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沙拉醬涼拌冰草的做法

生活 更新时间:2024-11-30 09:25:01

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)1

冰菜,在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高營養價值的蔬菜。既可以涼拌也可以炒菜、燒湯,口感非常獨特。具有清涼解暑、強化腦細胞等功效。脆脆的口感家人都挺喜歡的,加上喜歡吃的水果,小清新低脂冰草沙拉來喽

By 婧妞美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 冰草 200g
  • 聖女果 8個
  • 檸檬 半個
  • 橄榄油 适量
  • 果醋 半湯匙

做法步驟

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)2

1、食材準備:冰草、洗淨的聖女果、檸檬

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)3

2、冰草提前淡鹽水浸泡20-30分鐘洗淨備用;

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)4

3、冰草手撕小段,檸檬切5片擺上

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)5

4、聖女果對半切開

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)6

5、淋上少許希臘原裝進口的特級初榨橄榄油

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)7

6、淋上半湯匙希臘原裝進口的葡萄甜果醋

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)8

7、翻拌均勻即可開吃

沙拉醬涼拌冰草的做法(冰草沙拉的做法)9

8、特别健康又營養的低脂冰草沙拉就完成了,冰草脆脆的口感十分喜歡。看個人喜好還可以添加沙拉醬或者千島醬哦!

小貼士

沙拉個人覺得淋橄榄油更營養口感佳,葡萄甜果醋口感也是比普通的醋口感好,看個人喜好哈

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