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辣炒豬心如何做

美食更新时间:2025-01-21 12:17:11

辣炒豬心如何做?豬心洗淨後切片裝碗中加入耗油、生抽、醋、少許澱粉、白胡椒粉等拌均勻調味，接下來我們就來聊聊關于辣炒豬心如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

辣炒豬心如何做

豬心洗淨後切片裝碗中加入耗油、生抽、醋、少許澱粉、白胡椒粉等拌均勻調味。

生姜切絲、蒜切片、小米椒和青椒切段。

鍋裡倒入适量油，燒熱後放入花椒、生姜、蒜小火慢慢翻炒。

炒香後加入小米椒和青椒一起翻炒。

等青椒和小米椒炒至稍變色時加入豬心。

大火快速翻炒至豬心變色加入少許鹽翻炒均勻出鍋。

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