新鮮的蘭州百合可以用自封袋裝着,盡量排出自封袋子裡的空氣,放到裝箱的0℃保鮮層儲存。但這樣儲存一般就隻能半個月到1個月左右,而且冰箱如果沒有0℃保鮮盒的,儲存時間就更短了。不清洗、帶根帶土的真空包裝好的新鮮百合,放置冰箱0度保鮮層存放,可保存2-3個月。
真空包裝的新鮮蘭州百合
如果想保存時間更長些,最好拆了包裝後就清洗,然後濾幹水冷凍,冷凍保存可以保存半年。這樣不怕壞,随時吃随時取,最方便。不需要化凍,直接烹饪即可。如果不想清洗,冷藏的話就盡快食用,别放冰箱忘記了。那就容易浪費。
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