紅豆薏米祛濕飲
圖文作者 | 愛生活的饞貓
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原料:
赤小豆50克、薏米20克、茯苓15克、芡實20克、清水适量。
做法步驟:
1. 準備好食材,薏米要提前炒一下,這樣才不會過寒,紅豆和赤小豆不一樣,不要買錯了哦。
2. 将所有食材清洗一遍後,用熱水浸泡半小時,再撈出來瀝幹水分。
3. 将四種食材撈出來放在奧克斯破壁機裡面。
4. 将清水注入壺内,水位到1000ml就可以了,這樣是比較清爽的口感。
5. 蓋上破壁機的蓋子,啟動米糊鍵,大約用時18分鐘即可完成,這款奧克斯的破壁機噪音不大,做出來的米糊口感很細膩,沒有破壁機,用家裡的豆漿機也可以,也可以直接用高壓鍋煮成粥也可以的。
6. 好喝的祛濕飲就這樣做好了,一家老小都可以喝,但是要注意一下飲食時間哦,最好在早飯後,午飯之前飲用效果最佳,因為上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段,在這個時間食用薏米芡實紅豆粥則可以起到事半功倍的效果。
來源:“美食天下”微信公衆号
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