兒童巧克力杏仁餅幹的做法-tft每日頭條

兒童巧克力杏仁餅幹的做法

美食更新时间:2024-12-27 09:18:15

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）1

法芙娜巧克力粉配上杏仁，淡淡的苦味，濃郁的巧克力清香，混着杏仁的香氣，真的特别美味哦

By 小聞兒

用料

低筋面粉 70克
黃油 50克
雞蛋 17克
可可粉 6克
糖粉 45克
杏仁片 30克
紅糖 10克

做法步驟

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）2

1、黃油切塊隔水融化

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）3

2、加入白砂糖攪拌均勻

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）4

3、放入蛋液攪拌均勻

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）5

4、篩入巧克力粉攪拌均勻，我用的是進口法芙娜巧克力粉哦，味道很好

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）6

5、法芙娜巧克力粉顔色非常純正，篩入紅糖

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）7

6、放入杏仁片，攪拌均勻

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）8

7、篩入低筋面粉，如沒有低筋面粉可以用普通面粉加入玉米澱粉，普通面粉與玉米澱粉比例4:1

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）9

8、将所以東西攪拌均勻，揉成面團

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）10

9、放入模具中整理好、冰箱冷凍一小時以上哦，是冷凍不是冷藏哦

兒童巧克力杏仁餅幹的做法（這道巧克力杏仁餅幹美味下飯）11

10、冷凍之後切好放入烤盤之中，烤箱160度預熱十分鐘，烤20-30分鐘左右，我喜歡吃烤大一點的餅幹，大家根據自己的喜好控制時間即可

小貼士

1. 沒有低筋面粉可以用普通面粉加入玉米澱粉，普通面粉與玉米澱粉比例4:1 2. 冰箱冷凍一小時以上哦，是冷凍不是冷藏哦，冷凍時間不夠的話會切碎 3.每個烤箱溫度不同，大家根據自己烤箱的溫度和喜好去控制時間哦 4.剛烤完的餅幹是軟的，不要拿下來，涼透才是脆的哦

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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