木耳發黴了還能吃嗎?黑木耳發黴了不能吃黑木耳本來就是菌類，食用益處多，但是一旦黑木耳發黴了，就可能會産生黴菌，因此發黴的黑木耳是不能食用的黑木耳是久病體弱、腰腿酸軟、肢體麻木、貧血、高血壓、冠心病、腦血栓、癌症等患者理想的康複保健食品此外，黑木耳對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與消化作用，我來為大家科普一下關于木耳發黴了還能吃嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
黑木耳發黴了不能吃。
黑木耳本來就是菌類，食用益處多，但是一旦黑木耳發黴了，就可能會産生黴菌，因此發黴的黑木耳是不能食用的。黑木耳是久病體弱、腰腿酸軟、肢體麻木、貧血、高血壓、冠心病、腦血栓、癌症等患者理想的康複保健食品。此外，黑木耳對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與消化作用。
适宜從事理發、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員食用。适宜食用。黑木耳性平補益，但是，新鮮的黑木耳含一種物質，會引起日光性皮炎，故新鮮黑木耳不宜食用;此外，黑木耳還有活血抗凝的作用，各種出血、如痔瘡出血、血痢便血、小便淋血、婦女崩漏、月經過多以及眼底出血、肺結核咳嗽咯血患者等，有出血性疾病的人不宜食用。
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