星巴克馥芮白怎麼樣?走進星巴克，就會聽見店員說，“我們有馥芮白，您要試一下麼”，我來為大家講解一下關于星巴克馥芮白怎麼樣?跟着小編一起來看一看吧!

星巴克馥芮白怎麼樣

走進星巴克，就會聽見店員說，“我們有馥芮白，您要試一下麼”

星巴巴的這款産品很受歡迎，但我卻想認真說下flat white

==,"馥芮白"! 這個名字起的，

實在有點瑪麗蘇的趕腳...

甚至有網友直呼，像...洗衣粉或者護發素的名字

說起這個内心多少有些小波瀾，Flat White是我很喜歡的一款咖啡。為什麼星巴巴要九曲十八彎的把”Flat White" 翻譯成了“馥芮白”，到不如以前直呼的"小白咖啡"來得親切。

辣麼，其它嘗過的網友，反映如何呢？

網友A：嘗試了一下這兩天爆紅的馥芮白，沒覺出跟拿鐵有啥區别，不都一樣嗎？

網友B: 傳說中的馥芮白奶泡真的很多，但并不讨人厭。想嘗試美式覺得太苦卻也不喜歡的太甜的盆友，可以嘗試下。

網友C: 中午溜出來吃個飯，然後曬着太陽喝個咖啡～順便吐槽一下，馥芮白就是更苦點的拿鐵。

星巴克官博努力解釋，但不少網友覺得越說越糊塗

# Flat White # 到底是個什麼鬼？

有人說，它不似拿鐵，勝似拿鐵，是這樣嗎？

從傳統意義上說，flat white指的是一種牛奶較少的調制咖啡，它用的是能裱成紋理的牛奶而不是起泡牛奶。三分之一意式濃縮，三分之二煮牛奶，加上一點點旋渦狀泡沫，就構成了風格獨特的“Flat White”。

一杯真正的"小白咖啡"應含有與菜單上其他類型咖啡飲品等量的咖啡原汁（一般為30毫升），但由于所使用的杯具較小（175毫升），"Flat White"的口味比拿鐵這樣品種的咖啡要重。拿鐵使用的是225毫升的杯具，因此牛奶味更濃一些。

牛奶的濃度是區分"Flat White"與拿鐵的另一個标準——拿鐵的牛奶是乳脂狀的，蓬松的一層浮于表面之上，牛奶層的厚度也會因購買地的不同而有所差異。"小白"則是在表面撒上一條條稀疏的紋理狀的牛奶，若能表面閃耀着光澤則最為理想。

# Flat White # 有多火？

Flat white是澳洲和新西蘭的特有咖啡，屬于國寶級的飲品。在每家咖啡館裡必然有它的身影。

(岙廬君攝于新西蘭惠靈頓）

關于誰是flat white 的發源地，讓澳洲人和新西蘭人吵了無數年。澳大利亞人和新西蘭人，一直在争論是誰先發明的Flat White，到現在還沒個定論。實際上，就連每個咖啡店的做法也不盡相同，各有高招。不少業内人士花了大量時間引經據典，據說還要開啟”申遺“工作。

"Flat White"目前在英國和美國再度受到人們的歡迎，這不僅是為了要滿足大量在海外旅行的澳大利亞與新西蘭人的需求，同時也是由于很多澳大利亞與新西蘭人在倫敦和紐約這樣的城市開設了咖啡館。現在星巴克已将flat white加入日常菜單長期供應。

在這樣的大熱之勢下，已經有人專門出書，名字就叫《Flat White 經濟學》了。

以前隻能在新澳喝到flat white，據岙廬君打探，現在除了星巴克，國内不少獨立咖啡館也推出了flat white，有機會的話，大家可以去一試究竟。

(喜歡flat white的朋友，歡迎與岙廬交流）

-【完】-

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