“春雨貴如油”！雖然我們這裡春天來得很晚，即使來了也沒幾天，因此，好多人都感覺到，我們這裡好像沒有春天。等下雨了，才真真切切的感覺是春雨來了。雖然這絲絲春雨下得不多，那已經夠了，可以在春天裡享受那春雨的“奢侈”。

下春雨的季節，也是我們快停暖的時間，外面陽光高照，家裡冷清清的，到了中午，外面都比家裡暖和多了。這樣的天氣到了晚上就更冷了，那就要在飲食上下功夫了，吃些暖和的飯菜，增加溫度。

我家在這個季節裡，除了吃當季蔬菜，還要吃暖和的炖菜，這樣才能保證晚上不那麼冷了，看看這就是我家一周的春季晚餐，家常味道好吃好做，如果你不知道晚餐吃什麼？就來看看吧。

周一晚餐

主食：米飯

菜：韭菜炒黃豆芽 西紅柿炒土豆片

天氣很暖和，就用當季韭菜炒了黃豆芽，這可是春天的快手菜，幾分鐘就一盤，爽口鮮美好吃，一家老小都可以吃，西紅柿炒土豆片，這是我們新疆人最愛吃家常菜，幾乎一年四季都吃，湯汁要炒一點了，那就多加一個西紅柿，用湯汁泡米飯拌面條再好不過了。

周二晚餐

主食：新疆湯飯

太冷了，陰沉沉的天，感覺要下雨了。

晚餐做點湯飯吃吧，這是新疆人在秋冬季最愛吃的一種特色美食，屬于我們的主食，幾乎每家都做過吃過，加羊肉、西紅柿加點青菜，出鍋前加點大蒜和香醋提香氣，這是做湯飯必備配方。湯湯水水紅彤彤的真是爽口暖和啊！

周三晚餐

主食：米飯 荞麥面條

菜：煎魚幹 白菜丸子炖粉條

下雨了，真是冷啊，家中冷飕飕的，隻能吃暖和的飯菜增加暖和了。用白菜和丸子粉條炖了一鍋，加了一勺鹵湯，還有幾片鹵肉提味吧，這樣白菜才好吃入味，不油膩美味好吃。

又煎了一盤魚幹，自己曬的魚幹就是好，想吃就煎一盤，香噴噴得特别提味。

周四晚餐

主食：新疆抓飯

有一陣沒吃抓飯了，特别想了，就做了一鍋，這可是我們的主食，一鍋出來飯菜都有，在拌個吃抓飯必備小菜，那真是爽口又美味，吃一盤太攢勁了！看到沒有，還加了葡萄幹鷹嘴豆在裡面，這可是新疆特産，做抓飯太美味了。

如果你來新疆沒吃到葡萄幹和鷹嘴豆抓飯，那就是普通抓飯了，豪華抓飯一般都會有這兩種幹果。

周五晚餐

主食：米飯

菜： 清炒油麥菜 清炒藕片

天氣暖和一些了，陽光高照，就吃清淡飯菜了，春天的油麥菜特别鮮美好吃，直接大火爆炒出來，可以加一勺蚝油，那就更鮮美好吃了。

藕片是我的大愛，每次看到就買一個，用一個青辣椒爆炒出來，爽口脆嫩好吃。

周六晚餐

主食：米飯

菜：胡蘿蔔清炖羊肉（剩菜） 爆炒油麥菜

周末了，該好好犒勞一周的辛苦了，就用胡蘿蔔炖了一鍋羊肉。午餐炖的，沒吃完晚餐接着吃，又炒了一盤油麥菜，看看我多愛吃素菜，一般一盤都是我吃得最多了，老公是肉食動物，閨女和我一樣愛吃青菜，葷素搭配的晚餐，很不錯吧。不油膩也不麻辣，清淡美味。

周天晚餐

主食：米飯 南瓜肉包子

菜：煎魚幹 蒜薹炒肉 麻婆豆腐 黃瓜拌皮蛋

哈哈，周天晚餐很豐盛，炒了3個菜，還拌了一個涼菜，主食都是兩個喲

好好犒勞一周的辛苦了，肉包子是早餐剩下的，在電飯煲米飯裡又蒸了一下，閨女特愛吃麻婆豆腐，沒加肉素的一樣開胃好吃。

老公愛吃肉，就用蒜薹炒了一盤，又煎了一盤魚幹，這是我愛吃的菜，拌皮蛋都愛吃，爽口美味的晚餐就好了。

每個人都有自己愛吃的菜，這個周末飯菜太攢勁了！

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