五顔六色的水果不僅可口美味,還富含維生素,也是健康飲食的标配,很多家長在都會經常讓孩子吃一些。但是,你知道嗎?吃水果的方式不對,健康的水果也會傷害你的身體!今天我們就來說說8種容易“誤傷”孩子的水果!
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剛過春節,32歲的王女士尋思着孩子大魚大肉吃慣了就給孩子買了一些車厘子,最後孩子前後5天吃了6斤車厘子,出現急性腸胃炎,不僅便便像紅色果醬,一夜去了十多次廁所,最後暈在了衛生間。
車厘子可以買來給孩子吃,但如果不加節制地吃,孩子的身體可是受不了。另外,吃車厘子還有另一重風險:但果核卻含有微量的氰甙,這種物質在口腔、食道、胃腸道中,經過水解,會釋放氫氰酸,氫氰酸可是有毒的!
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所以,為了孩子的健康考慮,吃車厘子一定要記住兩件事兒:不要咬破車厘子果核;每天食用量不超過300g左右為宜。其實,像車厘子這樣本來美味卻變身惡魔的水果還有很多,下面要重點說7種常見的!
一、甘蔗:變質甘蔗導緻中毒
大年初二,王女士和家人外出爬山時買了一根甘蔗,裡面有紅心,也沒當回事兒,沒想到下山就開始出現惡心嘔吐、胸痛的症狀。根據王女士的回憶,醫生表示,紅心甘蔗其實是黴變的甘蔗,其中含有3-硝基丙酸的毒性物質,很容易導緻人中毒。
正确吃法:不要購買或食用紅心、黑心的甘蔗!
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二、草莓:感染諾如病毒,導緻腹瀉
現在這個季節,正是采摘草莓、吃草莓的好時候,草莓本身是不會攜帶諾如病毒的,但采摘園裡的肥料或污水可能被諾如病毒污染。
諾如病毒主要通過糞—口傳播,如果你采摘了新鮮草莓,沒好好用清洗,就開始吃,很容易給諾如病毒以可乘之機。諾如病毒會導緻胃腸炎,兒童容易出現惡心、嘔吐等症狀,大人則表現為腹瀉。
正确吃法:徹底清洗草莓再食用,可使用鹽水浸泡清洗法。
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三、柑橘:食用過量,變“小黃人”
柑橘類水果鮮嫩多汁,是不少人的心頭好。可是你知道嗎,吃多了,本來膚白貌美的你可能變成“小黃人”!
原來,柑橘類水果不僅富含維生素C,還含有很多胡蘿蔔素,如果你的身體缺少消化胡蘿蔔素的酶,或者一下子攝入太多胡蘿蔔素,身體沒辦法處理,過量的胡蘿蔔素就會進入血液,導緻你的臉、手掌等部位的皮膚變黃。吃橘子導緻的“小黃人”,一般來說在停止食用橘子等高胡蘿蔔素食物3天左右就可以緩解或消失。
正确吃法:橘子雖好,可不要貪多哦!
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四、楊桃:腎病患者别吃!
楊桃酸酸甜甜收獲了一票粉絲,但作為一個冷門水果,很多人對它不是很了解,我們要提醒你,楊桃吃不對,可能要了你的命!
2018年國慶期間就有新聞報道,說一個老大爺一下子吃了兩個楊桃,結果發生嘔吐、抽搐,最終搶救無效死亡。原來,這位老大爺時一名尿毒症患者,而楊桃裡含有某種毒性分子,蓄積在體内,很容易加重腎病患者病情。可惜,至今人們對楊桃中的這種毒素是如何讓人中毒的還沒了解清楚,但你在吃楊桃時千萬不要掉以輕心。
正确吃法:腎病患者不要吃楊桃!患有高血壓、糖尿病等慢病的老人要盡量少吃!小孩子不要空腹适量吃為宜!
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五、柿子:空腹吃,導緻胃結石
柿柿如意、柿柿順心,柿子是個吉祥的水果,但空腹吃,你就不吉祥了。
柿子裡含有大量的單甯、鞣酸、果膠等物質,特别是沒熟透的,含量更高,空腹時這些物質直接和胃酸作用,會形成難以溶解的鞣酸蛋白,之後還可能形成胃結石。
正确吃法:柿子熟透了再吃!别空腹吃!一次别吃太多柿子!
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六、香蕉:沒熟透,加重便秘!
香蕉是一年四季都能見到的水果,也是不少人對抗便秘的好幫手。不過需要提醒你的是,熟透的香蕉才能幫助緩解便秘,生香蕉含有鞣酸,反而會收斂胃腸道,影響其蠕動,加重便秘!
另外,香蕉含鉀,如果一下子攝入太多太多香蕉,血鉀濃度超标,有一定的可能導緻心律失常。雖然按照日常吃香蕉的量不太容易出現這種情況,但你也最好了解一下!
正确吃法:香蕉熟得差不多了再吃!一次别吃太多香蕉!
七、猕猴桃:過敏進醫院!
有些人對花粉過敏,有些人對蟲螨過敏,有些人對花生過敏,還有些人對水果過敏。
2018年9月,溫州一個十歲男孩就因為對猕猴桃過敏進了醫院,檢查結果顯示,過敏不僅導緻了皮疹、呼吸困難等症狀,孩子的心腎功能也受到了損傷。水果過敏的案例并不多,但草莓、楊桃等前面提到的水果都曾有公開的過敏案例,且一旦就是性命攸關的事情,希望大家重視起來。
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正确吃法:新水果或新食物讓孩子少量試吃兩次以後,再加量;如果别人說對某種食物過敏,不要覺得是開玩笑,不要勉強對方吃!
加上車厘子,8種可能誤傷你的水果記住了嗎?事實上,包括這些常見水果在内為我們提供營養和能量,大多數都是溫和派,不會有什麼危險,但你的某些過失,如食用過量、清洗不到位,偶爾就會給人一頓暴擊!
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