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益母草煲烏雞的做法

生活 更新时间:2024-08-05 13:10:20

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)1

女人美麗要從内而外,炖一鍋好湯,養身又亮顔。益母草鴿子湯,益氣補血哦。

益母草,又名坤草、益母花等,為唇形科直立草本植物。它是曆代中醫用來治療婦科疾病、益身養顔的良藥,全株富含硒、錳等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗疲勞的功效。

益母草對于女性朋友來說非常重要,尤其是特殊時期喝一杯益母草茶,可以溫經養 血、祛瘀止痛,所以一些女性朋友月經不調就愛用益母草,可以炖雞湯時加入些許。

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)2

MM們有時候嫌炖湯麻煩或沒有太多時間,以前我也是忙于工作,于是買了這個精美的電炖鍋,電炖鍋炖湯可定時,快炖、慢炖、還可以制做酸奶,當時還是朋友給我介紹的這一款,一鍋三膽,炖出來的湯,清香味美,不油膩。

這次炖湯還加了紅棗,喜歡紅棗炖湯的味道,小時候爸爸媽媽炖的湯中都有清補涼,是一種炖湯料包,常常在回家途中偷偷的吃過,然後爸爸就說,這次買的湯包紅棗 這麼少。

紅棗,大家都知道可以補氣血養神,氣血好,皮膚好,“要想皮膚好,粥裡放紅棗”,湯裡放了也一樣。

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)3

食材:乳鴿1隻

配料:益母草10克、紅棗5顆、姜蔥各适量、精鹽适量。

做法與步驟圖:

1、鴿子準備好,剪塊。

2、備好紅棗、益母草裝入料盒或小棉袋裝好。

3、冷水入鍋,快要滾開時去沫。

4、然後轉入炖鍋中。加入姜蔥、紅棗和益母草。

5、電炖鍋通電源,慢炖,時間到就好了。

6、調味裝碗。

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)4

小貼士:

鴿子不用焯水,冷水入鍋去沫即可去腥。

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)5

曬曬我家電炖鍋。

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)6

一個好鍋可以給家人炖美味湯湯,一鍋好湯,炖的是湯,裝進肚子裡的是滿滿的愛哈。

這麼大的内膽,三口之家足足夠哦。一次喝不完哈。三至五人皆可用。

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)7

還有兩内膽,也可以蒸一份套餐,湯菜一鍋出哦,或者同時可以煮兩種口味的粥。一次給女兒炖的鹹粥,我的呢,是甜粥,嘻嘻,是不是好實惠哦。

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)8

益母草煲烏雞的做法(益母草鴿子湯)9

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