在菜市場、超市、街邊
眼睛能看到的地方
都是鹵味熟食生意的店址
那一大盆鹵的成色和味道
值得輾轉前往
下面胖墩兒就給大家說說
鄭州這幾家人氣鹵味店
這将會是一次爽到爆的鹵味盛宴
廣東燒臘快餐店
燒鵝是店裡壓軸的菜品,來這吃飯的人必點這道菜,燒鵝蘸梅子醬入口軟腴豐滑,因為太過搶手,能不能吃的上全靠運氣喲。
豬蹄鹵的很爛,是那種肉離骨的酥爛,這樣使得鹵出來的豬蹄更加的入味。
不止有葷菜,素菜可以把幾種拼在一起,店内的菜都是按斤稱出來算價格,特别實惠!
酥肉澆在米飯上吃,甜鹹适中,不會因為鹵味而覺得口味太重,而且帶着米飯甜糯的香味,吃起來還有一股淡淡的甜味。
人均:¥35
地址:國基路168号普羅旺世羅曼維森一區19号樓一層商8号
許三醬牛肉
牛肉的味道非常的不錯,絲絲入味,醬香味兒十足,調料用的很到位,肉筋兒也比較有嚼勁。
燒雞的表皮醬味不輸牛肉,雞肉吃起來很嫩卻不失嚼勁,比較适合年輕人的牙口。
人均:¥33
地址:交通路與永安街交叉口向南10米路東
武漢胡記國琪九九鴨脖
說到辣鹵味,相信沒有人會抵擋得了鴨脖,店裡的鴨脖隻有鹹辣和五香兩種口味,能不能吃辣都可以享受鴨脖的美味。
鴨腸也是店裡的一絕,鴨腸完全吸收辣椒的湯汁,辣的夠味,辣的過瘾。
人均:¥22
地址:豐産路69号附6号
有滋有味熟食
店内的鹵肉品種挺多的,燒雞特别的驚豔,皮脆肉嫩,雙重的口感讓人食欲大開。
食物很衛生,老闆也特别實在,周邊的居民都比較樂意在這裡購買鹵味。
人均:¥30
地址:秦嶺路與崗坡路交叉口西南角
馬豫興桶子雞
雞皮淡黃色,切分後的雞肉隔着袋子就聞到陣陣撲面的肉香。雞肉白嫩,沒有過多輔料。夾起一片,入口肥而不膩,鮮嫩脆香。
雞皮有一定厚度,脆而筋道,吃到嘴裡的那種嚼勁,讓你越吃越上瘾。
人均:¥18
地址:經四路與緯四路交叉口向南30米路西
笨掌門鹵味坊
豬蹄的外皮,光滑Q彈,豬蹄肉脫骨,入口軟爛,吃一口根本停不下來。
鹵豬耳鹵的也是格外入味,吃到嘴裡能夠感覺到脆骨被牙咬碎的聲音,特别舒服。
人均:¥20
地址:文博西路與白廟路交叉口向西50米路北
肘子劉飯店
來肘子劉吃飯,怎麼能少得了紅燒肘子,瘦肉不拆,肥肉不膩,入口軟糯,肥瘦都是美味,想想都流口水。
紅燒黃河大鯉魚膠原蛋白豐富,湯汁也特别的鮮美,魚肉吃到嘴裡口感嫩滑,唇齒留香。
人均:¥52
地址:航海路與工人路交叉口向南500米路東
忙了一天
晚上買點啤酒和鹵肉
有酒有肉
簡直是太享受了
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