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痛風可以吃哪些蔬菜

生活 更新时间:2024-07-24 11:06:12

痛風可以吃哪些蔬菜?馬鈴薯是一種堿性食品,基本上不含嘌呤,同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,這樣就可起到堿化尿液并有利尿作用,今天小編就來說說關于痛風可以吃哪些蔬菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

痛風可以吃哪些蔬菜(痛風人吃什麼好)1

痛風可以吃哪些蔬菜

馬鈴薯是一種堿性食品,基本上不含嘌呤,同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,這樣就可起到堿化尿液并有利尿作用。

甘薯基本不含嘌呤的食物,故痛風之人适宜以之代糧,常吃多吃。

南瓜性溫,味甘,是一種堿性食物。《滇南本草》載:“南瓜橫行經絡,利小便。”所以,慢性痛風者可食用南瓜。不僅如此,南瓜是低熱量飲食,這對肥胖的痛風病人更為适宜。

冬瓜性涼,味甘淡,有利小便的作用。《本草再新》中還說它能“利濕去風”。不僅如此,冬瓜本身又含多量的水分和豐富的營養,特别是維生素C的含量特别豐富,這對尿酸偏高者,有促進尿酸的排洩作用,故痛風之人可常食之。

芹菜,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。

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