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暖身開胃酸辣面

生活 更新时间:2024-05-18 08:41:59

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)1

冠利蘋果醋 - 用蘋果酒和蘋果汁生物發酵而成的純天然蘋果醋,果香濃郁。除了制作沙拉,本品還适合做甜辣醬、莎莎醬、開胃小菜、泡菜和腌制魚肉。營養價值高,酸度為5°,純生物發酵。

By KUEHNE德國冠利

用料

  • 面條 140克
  • 青菜 2顆
  • 熟花生 28克
  • 香菜蔥花 5克
  • 紅油子 3勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 陳醋 3勺
  • 老抽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 雞精 半勺
  • 蒜末 5克
  • 蔥花香菜 5克

做法步驟

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)2

1、準備食材,搭配調料:.碗中放入3勺紅油子 2勺生抽 1勺蚝油 3勺陳醋 1勺老抽 1勺白糖 半勺雞精 5克蒜末、5克蔥花香菜;

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)3

2、鍋中水開,下入面條,面條即将出鍋的前1分鐘下入青菜,菜熟立即出鍋;

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)4

3、用煮開的面條水倒入碗汁中調成湯汁,約兩大勺,剛過面碗的一半就行,再加入1勺冠利蘋果醋,會讓湯汁有清新的果香;

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)5

4、将煮好的面,撈出放入裝有醬料汁的面碗中,再撒點熟花生、香菜蔥花加以點綴,喜歡吃辣的,可以再加點小米辣;

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)6

5、噴香酸爽;

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)7

6、最佳宵夜~

暖身開胃酸辣面(香到流口水的酸辣面)8

7、簡單的美味!

面條的營養功效

1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進人體氣血運行;

4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。

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