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紅糖餅怎麼保存

生活更新时间:2024-07-24 10:13:03

紅糖餅怎麼保存?把餅裝保鮮袋裡封好口，或裝密封保鮮盒中放到冰箱冷凍室冷凍即可，吃前拿到冷藏室解凍後入蒸鍋熘透即可食用，今天小編就來說說關于紅糖餅怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅糖餅怎麼保存（紅糖餅制作方法介紹）1

紅糖餅怎麼保存

把餅裝保鮮袋裡封好口，或裝密封保鮮盒中放到冰箱冷凍室冷凍即可，吃前拿到冷藏室解凍後入蒸鍋熘透即可食用。

紅糖餅制作方法：食材，面粉200g、紅糖三湯匙、油适量。将紅糖四湯匙、面粉兩湯匙、油一湯匙放在碗裡拌均勻。将面裡慢慢加入熱水(不燙手為宜)用筷子攪拌均勻，和成面團，蓋上蓋子饧10分鐘，饧好的面坯，将饧好的面擀成厚餅(一厘米厚)，将調配好的紅糖酥均勻的平鋪到厚餅上慢慢卷起。卷成筒子狀，用手稍微擰成麻花形狀，用手壓好後饧三分鐘，饧好後擀成半厘米厚的餅即可。用刷子往餅铛上刷少許油，餅上面也同樣刷少許油，蓋好蓋就可以烙了。上面烙成微微金黃可翻面了。翻過來蓋上蓋再烙二分鐘，關火後，再待二分鐘即可出鍋。

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