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嵊泗有什麼特産可送人

旅遊更新时间:2024-12-03 14:40:40

嵊泗有什麼特産可送人?海蜇皮，海蜇皮是海蜇的制成品，除可制成海蜇皮外，還可做成海蜇頭海蜇皮與綠豆芽或金針菇同拌，味道鮮美爽口因其清熱解毒的功效，尤其适合夏天食用，現在小編就來說說關于嵊泗有什麼特産可送人?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

嵊泗有什麼特産可送人

海蜇皮，海蜇皮是海蜇的制成品，除可制成海蜇皮外，還可做成海蜇頭。海蜇皮與綠豆芽或金針菇同拌，味道鮮美爽口。因其清熱解毒的功效，尤其适合夏天食用。

嵊泗的蝦米，主要産地為黃龍島，蝦米由大白蝦、紅絲頭蝦等鮮蝦加工而成，其中的“金鈎蝦米”為上品。這種蝦米個頭大，尾巴因烘烤而彎曲似鈎，故名“金鈎”。由于蝦米色豔質淨，鮮美無比，是純天然的海鮮調味品，故受人們的歡迎。

紫菜，屬藻類植物，生長于海邊礁岩上，完全野生，色澤烏黑光亮、味道鮮美，營養豐富，是人工繁殖的紫菜無法比拟的。在嵊泗紫菜主要用于做湯，可防治甲狀腺，高血壓病人每天吃些紫菜，有利于降低膽固醇，是一種醫療佳品。

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