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嵊泗有什麼特産可送人

旅遊 更新时间:2024-08-13 15:08:46

嵊泗有什麼特産可送人?海蜇皮,海蜇皮是海蜇的制成品,除可制成海蜇皮外,還可做成海蜇頭海蜇皮與綠豆芽或金針菇同拌,味道鮮美爽口因其清熱解毒的功效,尤其适合夏天食用,現在小編就來說說關于嵊泗有什麼特産可送人?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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嵊泗有什麼特産可送人

海蜇皮,海蜇皮是海蜇的制成品,除可制成海蜇皮外,還可做成海蜇頭。海蜇皮與綠豆芽或金針菇同拌,味道鮮美爽口。因其清熱解毒的功效,尤其适合夏天食用。

嵊泗的蝦米,主要産地為黃龍島,蝦米由大白蝦、紅絲頭蝦等鮮蝦加工而成,其中的“金鈎蝦米”為上品。這種蝦米個頭大,尾巴因烘烤而彎曲似鈎,故名“金鈎”。由于蝦米色豔質淨,鮮美無比,是純天然的海鮮調味品,故受人們的歡迎。

紫菜,屬藻類植物,生長于海邊礁岩上,完全野生,色澤烏黑光亮、味道鮮美,營養豐富,是人工繁殖的紫菜無法比拟的。在嵊泗紫菜主要用于做湯,可防治甲狀腺,高血壓病人每天吃些紫菜,有利于降低膽固醇,是一種醫療佳品。

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