雞蛋放在白醋裡的現象?雞蛋在重力作用下下沉雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,會和醋酸反應産生二氧化碳,二氧化碳會使雞蛋浮力變大重新上浮,下面我們就來聊聊關于雞蛋放在白醋裡的現象?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞蛋在重力作用下下沉。
雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,會和醋酸反應産生二氧化碳,二氧化碳會使雞蛋浮力變大重新上浮。
上浮後的雞蛋又會在重力作用下下沉,如此反複。
雞蛋皮會慢慢變軟,蛋殼也會慢慢地變酥,直至完全消失,剩下一層膜包着蛋清和蛋黃。
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