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新手烤面包上下火溫度

生活更新时间:2024-07-23 14:22:12

現在想吃什麼實在是太方便了，很多烹調、烘焙設備都進入了家庭。這是過去連想都不敢想的。面包，是我從小吃到大，最喜歡吃的一種早餐。原先吃面包都是去外邊買，家裡做的很少，主要是沒有烤箱，也沒有烤面包機，更沒有烘焙知識。

新手烤面包上下火溫度（烤面包烤箱溫度調到多少）1

現在什麼沒有？想吃什麼不會做，上網一搜就有N多種制作方法。想吃蛋糕、面包，可以報一個烘焙補習班，老師手把手教你，回家自己買一個烤箱、面包機，就可以實際操作。生活真是太方便了。

因為喜歡吃面包的緣故，我家裡既有面包機，又有烤箱，大小各一個，很符合我這個吃貨的需求。說到烤面包，如果做小面包或者花式面包，用烤箱很合适。如果做一整個面包，然後切片，還是用面包機。用面包機最省事，它有專門設定好的烤制時間，按烤制鍵就自動停留在50分鐘的地方，烤熟之後，取出面包就行了。

而用烤箱烤制面包，需要根據面包形狀、大小來設置烤制的溫度和時間。那麼烤一種羊角面包需要設置多少度？烤多長時間呢？下面咱們慢慢來分解。

1，烤制羊角面包，烤箱設置溫度為190°，烤制20分鐘。

新手烤面包上下火溫度（烤面包烤箱溫度調到多少）2

2，烤制普通小圓面包，烤箱設置180°，烤制15分鐘。

新手烤面包上下火溫度（烤面包烤箱溫度調到多少）3

3，烤制大吐司面包，烤箱設置180度，烤制45分鐘。

新手烤面包上下火溫度（烤面包烤箱溫度調到多少）4

4，中吐司面包，烤箱也是設置180°，烤制30分鐘。

新手烤面包上下火溫度（烤面包烤箱溫度調到多少）5

,5，如果是小吐司面包，烤15分鐘。

新手烤面包上下火溫度（烤面包烤箱溫度調到多少）6

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