雞血火鍋做法?準備食材:油适量、鹽适量、雞精适量、澱粉适量、小米辣幾個、小蔥1根、蒜幾辦、青花椒幾顆,下面我們就來聊聊關于雞血火鍋做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備食材:油适量、鹽适量、雞精适量、澱粉适量、小米辣幾個、小蔥1根、蒜幾辦、青花椒幾顆。
将所有材料洗淨切好。
将雞血焯好備用。
鍋裡放油燒熱放入小米辣,姜蒜片和青花椒粒。
和火鍋料炒香。
加入适量的水。
煮開,放入鹽和雞精勻炒。
放入雞血煮開。
放入少許水澱粉勾芡炒勻。
放入蔥花炒勻,關火。
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