無鱗魚為什麼不能吃?無鱗魚通常是指泥鳅、鳝魚等沒有魚鱗的一類魚無鱗魚一般情況下是可以食用的,營養價值也是非常高的但是民間流傳的不能食用的說法也不是沒有根據的,臨床上确實有吃完無鱗魚病情複發的案例,所以食用時最好還是要謹慎一些,我來為大家科普一下關于無鱗魚為什麼不能吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
無鱗魚通常是指泥鳅、鳝魚等沒有魚鱗的一類魚。無鱗魚一般情況下是可以食用的,營養價值也是非常高的。但是民間流傳的不能食用的說法也不是沒有根據的,臨床上确實有吃完無鱗魚病情複發的案例,所以食用時最好還是要謹慎一些。
無鱗魚中的膽固醇和脂肪的含量是非常高的,所以高血壓患者、比較肥胖的人群和老年人要少吃,甚至是不要食用,防止對身體産生壞的影響。
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